不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1008节

    “生火吧，等会儿就开始烤肉。”

    今天的烧烤食材准备了不少，有鸡翅、鸡爪、大虾、牛胸口油、鱼豆腐、肥肠、五花肉、羊排、等荤菜，也有茄子、面筋、土豆片、韭菜、青椒、豆腐卷等素菜。

    种类很全，比一般的小摊都丰富。

    林旭右手戴上手套，抓着一把肉串放在炭火上开始烤制。

    为了防止老人们吃不惯，林旭特意用虾仁和上次蒸空心馒头剩下的死面疙瘩，熬了一小盆疙瘩汤，配上煎饺吃。

    但没想到的是，三位老人对烤串挺喜欢。

    可能是平时没吃过，所以并没有把这种街头小吃跟垃圾食品联系在一起。

    至于中年一代就不用说了，这会儿他们围着餐厅的炭炉坐着，桌上摆着冰镇啤酒，还有各种小凉菜，不知道的还以为在吃地摊呢。

    肉串烤到滋滋滴油的时候，陈少康拿着手机凑过来开始拍视频。

    沈佳悦看了看说道：

    “手机给我，我给你拍。”

    她直接把镜头拉近到三倍焦距，对准肉串滴油拍了十秒钟的特写，接着缓缓拉远，显示出肉串的全貌。

    等林旭撒辣椒面的时候，又调到慢动作上，近距离将辣椒面撒到肉串上的场景完美拍摄下来。

    为了效果更好，她还将平时拍视频的补光灯拿出来，给肉串打上了面光和背光。

    有了专业选手加持，放毒视频立马变得高大上起来。

    画面味美且诱人，甚至还有一丝丝的人文关怀，看得林旭心里感叹连连。

    你这当表嫂的，非得让少康表弟被全班同学暴打是吧？

    这种视频别说放同学群里了，哪怕林记美食的粉丝群，也会引来一波口诛笔伐，没有俩红包根本消不了众怒。

    不过想想陈少康小小年纪，吃点亏也不算坏事，所以林旭就没拦着。

    “我觉得鸡翅表面刷蜂蜜的创意真是绝了，烤出来特别好吃特别美味。”

    小蕾吃着烤串，对林旭的手艺赞不绝口。

    堂弟林斌赞成道：

    “对，超好吃，昨天嫂子做的可乐鸡翅也很美味，都吃撑了还想接着吃。”

    沈佳悦听到这话，顿时乐颠颠的说道：

    “小斌还想不想吃可乐鸡翅了？想吃的话明天继续做！”

    小蕾一听立马说道：

    “多做点多做点，昨天茉莉在家都要馋哭了，害得她爸爸饭都没吃就开车买了几斤鸡翅。”

    啧，原本以为只有陈少康放毒呢，没想到还有人在茉莉面前放毒，可真是得了沈佳悦的真传啊。

    准备烤面筋的时候，林旭问道：

    “对面筋口感有什么要求没？”

    “我要焦一点的。”

    “我要软一点的。”

    “辣的辣的，能辣哭最好。”

    “我少放酱，不喜欢吃太咸的。”

    “……”

    年轻人嘁嘁喳喳说着各自的要求，屋里的中年人倒是很随意，对烤串没任何要求，烤什么样都行。

    毕竟夏天吃地摊，主要是为了喝啤酒消暑。

    菜的味道说得过去就行，不挑。

    林旭把面筋烤好，坐在炭炉前正大口吃着的时候，墩墩从屋里鬼鬼祟祟的跑出来，围着炭炉打转。

    林旭看着它好奇的问道：

    “怎么？你也想吃烤肉啊？”

    “喵呜～～”

    嗬，看来小家伙也被肉香味馋到了。

    不过准备好的食材都有调料，不适合它吃。

    林旭想了想，起身来到厨房里。

    下午老黄托人送冰鲜羊肉的时候，还顺带着送了一大块和牛肉。

    联想着上次小家伙吃过和牛，林旭便切成薄片，准备放在炭炉上燎一下，做成炭烤和牛。

    没有合适的肉，就暂时用和牛对付两口吧，希望小家伙不嫌弃。

    肉刚开始挺烫的，墩墩想吃又不敢吃的样子很可爱。

    不过等晾到温热状态，它就低下头，大口大口吃着盘子里的牛肉，沈佳悦将这一幕拍下来，发到了粉丝群里。

    整个群瞬间沸腾了：

    “我去，墩墩这是在吃和牛吗？”

    “欢迎收看人不如猫系列节目。”

    “从没这样发自内心的羡慕一只猫。”

    “这里有只二百多个月的小猫咪，求有爱心的小姐姐收留。”

    “你那是求收留吗？我都不稀得点破你！”

    “收留没问题，先做绝育！”

    “……”

    群里很热闹，沈佳悦随意看了几眼，便收起手机安心吃烤串。

    她一边吃，一边看着院子里挂着的鸭子，开始憧憬明天的盐水鸭……

    第五百五十五章 谁说中餐没有低温慢煮菜品？盐水鸭第一个表示不服！

    “好累呀！”

    早上，沈佳悦和林旭起床后，沿着龙首峰的山路向下走。

    昨晚吃了一堆烧烤，走的时候两人没有开车，而是拿着手电筒，顺着上山的大路去了住的地方。

    都是缓坡，加上吃得挺饱，倒是不觉得怎么累。

    反而是早上下山，走的全都是台阶，不少背阴的地方雪还没化完，走得沈佳悦连连叫苦。

    在半山腰的观景台上休息时，林旭摘下手套，捧着乖宝宝的手给她取暖。

    “吃那么多，确实得运动一下。”

    沈佳悦无奈的嘟了嘟嘴：

    “来的时候没带运动内衣，害得我没法跑步，下次绝对不能偷懒了。”

    这位老板娘因为身材发育过好，跑步之类的运动是需要穿运动内衣的，但偏偏又没带，所以没法围着水库跑步。

    要是可以跑步，每天早上来个十公里，还用这么靠爬山燃烧脂肪？

    林旭说道：

    “那等会儿去市里买菜，要不先买一套凑合穿？”

    “好啵……不过我跑步的时候你也要跑，哼哼，休想骗我一个人做运动。”

    林旭在这丫头凝脂般的脸蛋上亲了一口：

    “行，你跑多远我就跑多远。”

    虽然几个月前获得了一次身体强化的奖励，而且每年都可以兑换一次，但身体该锻炼还是要锻炼的，不能什么事都指望系统。

    而且跟自家这个又乖又萌又可爱的宝宝一块儿跑步，想想就很幸福。

    休息一会儿，继续往山下走。

    越到山脚下，台阶上的积雪就越多。

    有的地方甚至需要一阶一阶的试探，才敢踩踏。

    终于来到山脚下，两人感觉比昨晚上山时候还累。

    不过走完难走的积雪台阶，突然走到平地上，有种说不出的愉悦感，没有积雪，不用一步步的试探，这可真好。

    来到餐厅，陈美娟已经做好了早饭。

    野菜窝窝、小米南瓜粥、葱油饼、配上几样小菜。

    简单，但又充满了乡土烟火气。

    陈美娟盛饭的时候还在碎碎念：

    “过了春节，冬储的南瓜就要坏了，得抓紧时间吃，还有红薯、大白菜、白萝卜，都得赶紧吃。”

    过了春节，天气回暖，冬储食材会变得不耐放。

    红薯南瓜会直接烂掉，大白菜会生出一些小黑虫，而白萝卜也会变糠。

    等彻底开春，就到了青黄不接的时期，也是过去一年中最难过的时候，很多人当时就是靠挖野菜、吃树皮度日。

    现在虽然物质丰富，但经历过那个年代的人，依然会养成珍惜粮食的习惯。

    比如陈美娟，一大早就发愁储存的红薯南瓜，这些食材吃了不可惜，但要坏掉的话，会让她心疼好几天。

    林旭说道：

    “南瓜和红薯可以直接熬成糖，正好咱家老人多，她们可以用糖兑水喝，对身体好，白菜腌起来，做泡菜……至于白萝卜，可以变着花样多做几样吃的。”

    大舅妈齐香芝拿着一块葱油饼吃了一口说道：