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来应该就够了。 葛师傅挺意外:“我还以为你二层要划成住宿区呢?” 桃溪村最近是发展起来了,但是客流远远比不上成熟的旅游区,客流量不大的话,只有正房一楼做餐厅就足够了。 胡晓雯却另有打算,只要她的桃花鱼计划成功,必然会引来很多的客人。一层的营业面积根本就不够,两层才正合适。 胡晓雯是老板,她说怎么做就怎么做,葛师傅和马师傅虽然担心,却不能交浅言深。 “这两个配房可以修成两个卫生间,正好一边一个。”马师傅拉过来另外一张细节图,上边是卫生间的几个小隔断。 “挺不错。”胡晓雯点了点头,人有三急,这个民生大事不能马虎,坑位必须不能紧张。 “另外,三进四合院的一般面积是占地九百平,你们这个地面实际计算是一千二百二十五。虽然多出来三百多平,但是这个房间数我们没有多加。”葛师傅看着胡晓雯挑眉,他解释说:“我把所有的房间都扩了一下,把这多出来的三百平米给折进去了。” 马师傅说:“一般的四合院房间差不多是10平到20平米不等。这个数字对于开农家乐就有点太小了。”他拉出来另外一个图纸说:“我们扩了房间之后,前院房间是15.75平米,厢房是17.5平米,正房和后院房间是24.75……” 相当于所有的房间的都大了一号。 “这样前院的房间可以设置成标间,不过要使用公共卫生间和淋浴设施。厢房两边的房间就是有独立卫生间的。而后院的房间最大,可以弄成一个有会客区或者是办公区的房间。” “三种住房条件,可以满足不同层次的需要。” 这些年两个师傅的工队也不是没有盖过旅馆,对这些很熟悉,直接就替胡晓雯想到了。 胡晓雯点了点头,脑子里快速的转动着。 她其实想着把前院设计成青年旅社那个样子的,一层的房间都放上下铺,可以单独出租床位。而二层的就可以弄成一般标间,分两张单人床和一张大床的。 讨论了差不多半天时间,胡晓雯觉得没什么可以再挑剔的地方,最后确定了施工图纸。 两位师傅高兴,兴冲冲的跑回去把各自的队伍拉了过来,开始清理地基上的旧建筑。 胡晓雯打从敲定了方案之后,就开始担心。 买下这两家倒是不贵,只花了一万四。但是她们的资金就只有十几万,一万四占的比重就大了。 这边施工队都开始干活了,把余下的钱都给了也不够人工费和材料费。 霍红霞无奈的戳了戳她皱着的眉心,恨铁不成钢的说:“你怎么就能这么死脑筋?平常不是挺聪明的嘛?你就非要等到它完工才开业?不会先找个农家院把摊子支起来,先挣钱,慢慢往里填不就行了?!反正工期也要好几个月。” 对哦! 胡晓雯恍然大悟,不顾霍红霞的嫌弃,扑过去亲了她两口。 “是我钻牛角尖了,哈哈哈哈!” 这其实不就是她一开始的方案吗?找一家人家租下来,有主厨,有管理,她负责提供鱼类,别的就不用再操心。自然有源源不断的收入来支付桃花小筑的建设费用。 看着胡晓雯笑得开心,霍红霞无奈的摇头:“好啦,这边的事情交给我跟桂英嫂子就可以了。你去忙你的果园吧。” 胡晓雯笑了一下:“木料砍伐好了,还需要晾晒,不过可以先用我之前晒好的顶一段时间。另外我还要去把青石拉回来。” 第58章 胡晓雯把租房子筹备用具等等事情都交给田桂英和霍红霞,自己则离开了一天。 又过了一个星期,葛师傅和马师傅这边已经清理干净了地面,整理出来了地基位置,几辆大车拉来了好多的青石砖。 她出去就是把她手里的那些青石找了一家石材厂给切割了。 她先提前跟人打好招呼,然后天还不亮的时候就赶到那家厂子不远的地方把青石卸到那里,然后叫个车拉到石材厂。 连切割带运输花了一万多,霍红霞非要给胡晓雯报销,说不给她报销这账她就没法管了。不能让胡晓雯又弄石料又负责切割费用和运费的,那也太乱套了。 胡晓雯败给霍红霞的职业精神,只能把花费的钱都给报了帐。 幸亏人家那边给开了票据。 青石和木料到位,这边的工地就交给了霍红霞看着。胡晓雯就回去自己的桃园办自己的事情了。 田桂英那边已经找好了院落,是在村南的一户人家。 这家人的子女都再外边工作,发展的也挺好。如今家里边的老人跑去那边给子女看孩子,这院落也就空下来了。 这是个用预制水泥板盖的普通砖房,贴着白瓷砖,铝合金门窗,地面是水泥的,干净整洁。用来开初期的农家乐足够了。 田桂英找了两个帮手,是跟她熟悉地,为人比较可靠的两个婶子。五十来岁手脚麻利又勤快,待人和气有耐心。 霍红霞也亲自上手去干活,把这院子打扫干净,去买了炊具添了冰柜冰箱。其他的一些高档厨具,霍红霞没有买,想着现在这些开张就够了,等以后再慢慢的增加。 买了几十张桌子,放进屋里去二十张,剩下的胡晓雯ui她们说人多的时候可以摆在院子里。 田桂英跑到镇子上买了猪肉和鸡蛋、鸡肉,又在村子里边收了一些菜,胡晓雯送来一大水箱的鱼。 东西准备齐全,把菜单用纸打印出来往墙上一贴,这个农家乐就低调安静地开门营业了。 田桂英不用去招揽生意,黄哲待人入住的时候就给这些游客介绍农家乐的位置。 民宿仍然是十五元包吃,要是觉得吃不习惯农家饭,可以不交这个钱,只是单纯住宿,去农家乐就餐即可。 黄哲除了带人入住的时候这么介绍,还在他的微博上宣传了一下。 往常趁着周末过来游玩的人,有当天往返的,也有来露营的。在村里一直找不到正经的饭店吃饭,这个农家乐餐厅的出现正好填补了这个空白。 很多关注黄哲微博的人都留言点赞。 属于胡晓雯她们的农家乐一开始营业,就陆陆续续的有人来就餐了。 田桂英做饭手艺还可以,霍红霞更是出众,饭菜美味,还能吃到鲜美的野生鱼。 最让人惊喜和意外的就是桃花鱼汤了! 这鱼每天胡晓雯供给的也