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沈慧跟齐嫂子说一声,带着两人挤出人群。 “你们出来卖糖葫芦了?”沈慧问道。 “嗯,早上就开始卖了,到现在已经卖出去了两百支了!”葫芦高兴的比划道。 “哎呀,那葫芦可真是厉害!”沈慧赞道。 今天不止是城里人出来了,就连附近乡镇、村社的人也难得出来逛逛,小孩子们都有压岁钱,自然是想吃什么就买什么,想到这里,沈慧灵机一动,暗恼自己差点儿错过了今天的商机。 这边葫芦拉着沈慧的袖子,“阿姨,你跟我们一块呗!” 沈慧摇摇头,她还有事儿要做呢,问道:“大爷,你们能不能帮的过来?” “可以,大宝做的快着呢!”老大爷刚说完唐大宝就从人群里挤了出来,手里也是一个光秃秃的杆子。 “那行,你们接下来是要回去拿糖葫芦吗?能不能分一个人给我,我早上过来的时候特意带了烤鸭给你们!”沈慧又问道。 “这怎么好意思——” 沈慧立刻打断大爷,“大爷,你跟我客气就是不把我当成朋友!还是大宝跟我去吧,他走的快,应该能送回去。” 这边说完后,沈慧又去叫了齐嫂子、王嫂子和王爱红,“你们瞧见没,今天的生意真好,想做吗?” 王嫂子兴奋的连连点头,无条件的支持信任,“沈慧,我啥都听你的!” 齐嫂子和王爱红则要正常些,“可是咱们啥都没准备……” “供销社不是开门了吗?怕啥!而且后院还存着白菜、萝卜和土豆之类的。还有肉、鸡、鱼肉呢,但是炉子、鲜豆腐、豆腐皮什么的得买点儿。”沈慧一点儿也不担心。 “好,听你的!”四人就这么愉快的决定了,完全忘记了好好玩一天的初衷。 不过,看小磊和扬子正看得开心,不愿意走,被他们的亲妈各种威胁并且保证待会儿还过来,才依依不舍的愿意离开了。 四人兵分两路,沈慧和王爱红回了养身堂,王嫂子和齐嫂子去了供销社采购。 到了养身堂看到门是开着的,沈慧才想起来明天就要开业了,牛大厨已经来了。 “怎么回来了?”牛大厨疑惑的问道。 “赚钱啊!”沈慧笑眯眯的道。 牛大厨则好奇的问道:“你又有新点子了?” “不是,是跟别人借鉴的,对了,牛大厨,能帮忙找个手推车吗?”沈慧说着将一只烤鸭、一只烤鸡还有一条烤鱼递给唐大宝,“你赶紧回去吧,你爷爷一个人也拿不动。” “你呀你,运气还真是好,小推车还没还回去呢!”牛大厨道。 什么情况? 沈慧跟着牛大厨去了后院,果然看到一辆小推车,“我儿子和儿媳上大学去了,我把老婆子也带过来了,家里还剩下不少的萝卜白菜,我干脆给你带过来了。” “谢谢牛大厨!咱们今天一块过节!”沈慧转头看着墙边堆着的几个麻袋,太多了,得给牛大厨钱才行。 “行了,你们赶快弄去吧,需要帮忙说一声!”牛大厨道,“我出去找找老婆子去。” 沈慧和王爱红搬了白菜、萝卜和土豆回了厨房,“咱们做什么?” “已经有卖萝卜糕的了,咱们做炸丸子吧,用猪油炸,萝卜和肉馅儿的,要是有长点儿的竹签子就好了,还能串起来……” 说着说着她眼睛一亮,糖葫芦也需要串起来,葫芦家里肯定有!不过可能不够,不知道供销社有没有,也不知道齐嫂子他们能不能想起来。 “先做萝卜肉的丸子,再弄些麻辣烫,我先去做汤底,你切萝卜吧!”沈慧道。 王爱红没有意见,卷起袖子弄了锅里温的水洗萝卜。 沈慧也找出干辣椒用擀面杖弄碎,此外,还有大蒜、生姜、各种调料、对了还要加点儿花生碎,好在柜子里有现成的,同样用擀面杖弄碎了,放进一个大碗里。 一转头看到王爱红的萝卜快切完了,也赶紧去洗土豆、白菜,这些切了都可以串起来做麻辣烫。 **** 一更! 求订阅,求月票! 第三百五十三章 元宵节 不多会儿齐嫂子和王嫂子回来了,全都是新鲜的肉,最令人惊喜的是,他们买了五大包的竹签子回来。 “就麻辣烫和油炸丸子种类会不会太少了?”王嫂子边切肉边问道。 “那,要不再做点土豆饼,锅贴和煎饼已经有卖的了,对了,可以来点儿甜汤,什么冰糖雪梨,就是冰糖加梨子,后院不是有冻梨子吗?”沈慧问道。 “这是啥脑子啊,咋这么聪明,今天赚了钱,我要请你吃好吃的!”王嫂子兴奋之下捧着沈慧的脸吧唧了一口。 沈慧嫌弃的擦擦口水,“那就赶快去做吧,耽误一分钟十块钱就没了!” 王嫂子一听赶紧往土豆跟前冲过去。 很快,丸子的面发好了,麻辣烫的也切好了,土豆饼和土豆丝也已经弄好了,齐嫂子也把冰糖雪梨汁煮好了。 正好顾正钦他们也来了,帮忙把各种东西抬上去,又去隔壁借了两个炉子,一行人浩浩荡荡的往最热闹的广场走去。 沈慧依然负责麻辣烫,王爱红和齐嫂子一边炸着丸子一边卖冰糖雪梨汁,王嫂子则用平底锅煎土豆饼卖。 炉子点着,深口锅坐上,热油入辣椒粉、花椒粉等,香味儿蔓延开来,引得不少人看过来,询问这是做什么,沈慧笑笑不说话,加水煮开后放入串串,一边吆喝道,“麻辣串串,素的两分钱串,肉的五分钱一串!” 这会儿已经临近十点了,赶早的人们早就消化完了,正是肚饿的时候,一时间闻着这香味儿,走不动步子了。 相比于大人的克制,怀抱压岁钱的小孩子早就自觉排好了队,先前的这个是个城里孩子,“来十串肉的!” 五毛钱根本不当回事儿。 沈慧好心的问道,“有猪肉的、鸡肉和鱼肉的,请问你要哪种?” “都来些吧,剩下的一个要猪肉的,瘦点儿的!”胖乎乎的小客人道。 沈慧应了一声,拿给他。 这小孩接过就迫不及待的往嘴里塞,也不嫌烫嘴。 倒是后面有个小孩嘴里嘟囔着,“五分钱才这么少!” 沈慧笑笑,“小朋友,现在猪肉一块二才能买一斤。你要什么?” “给我一串猪肉的,肥一点的,素的都有啥?” “素的有土豆片、辣白菜、冻豆腐和嫩豆腐,还有豆腐干、豆腐皮卷胡萝卜丝,你要哪种?” “豆腐皮卷胡萝卜丝和冻豆腐的吧!” 看着没有预期大,小孩撇撇嘴,交了钱。 虽然个头是小了点,但价格摆在那里,大多孩子也不是很在乎这一毛两毛的是,沈慧的生意一直很好,到最后眼