第167章
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常乐在身边一句话没说。 许朝阳盯着常乐犹豫片刻，低声问道：“小乐，厨房太热，要不……你和高掌柜待着？” 常乐：“啊？”不敢相信。 高瑾文：“啊？”欣喜若狂！ 许朝阳深吸了一口气，刚想开口，只见两人又说话了。 常乐：“我不要，我要和相公在一起。” 高瑾文：“好啊，我这里有牛肉包子！” 许朝阳看着同时开口的两人，心里突然有点不舒服，这算是心有灵犀吧，那常乐不和自己灵犀跟别人灵犀了？ 许朝阳不开心了，本来还想着给高瑾文制造一点机会呢，现在…… “那好吧，常乐和我在一起吧，”许朝阳握紧常乐的手，“高掌柜您就去吃您的牛肉包子吧。” 不就包子吗，搞得谁没吃过似的。 “对，吃你的包子去吧。”常乐哼了一声，不再搭理高瑾文和陈掌柜，径直和许朝阳走进厨房。 “那个……”陈掌柜瞄了一眼高瑾文愣住的脸，慢慢弯下腰，小心翼翼的开口，“东家，要不……要不您也进厨房看看？” 陈掌柜边说边流汗，别人不知道可他明白，自家主子在朝堂上那也是呼风唤雨的人物。 试问整个大洲朝，哪个有点权势的人不想巴结他家主子啊，可现在却在常乐这里屡次碰壁，陈掌柜在心中叹气，看来这世上谁都会有克星啊。 高瑾文冷眼盯着陈掌柜许久，叹气道：“进去看看。” 自己的弟弟总是要宠的，再说了，以后熟悉了就会好的，高瑾文自我安慰。 厨房里，许朝阳看着眼前五只杀好的鸡，鸡毛和内脏都已经处理干净了，厨师正准备剁成小块进油锅炸呢。 “你等等，”许朝阳拦住厨师，“我来吧，你在旁边帮我烧油。” 厨师点点头，把菜刀递给许朝阳。 许朝阳拿着菜刀用手颠了颠，这刀明显比一般的菜刀重好多，厨师解释道：“我这个菜刀是从京城带过来的，用的可是上好的重铁，你要小心使用。” 用他这把刀，要是不小心切到手指，那就别想要了。 “相公？”常乐有点担心。 许朝阳：“没事，我小心一点就行。” 许朝阳拿着刀在鸡肉上比划了一会儿，开始动刀，他这次切的块儿比一开始的大。 他手里有花椒，肉的味道不用愁，主要是得样子漂亮，他抿着唇，小心的把肉块切成三厘米的大小，又在鸡肉快上划出五毫米左右的花刀，弄好后，他把鸡肉捧在手心看了看。 要让鸡肉开花，那就得用油炸，刚好旁边的油锅也开始冒烟，许朝阳顺手把鸡肉块扔了进去。 几人都盯着油锅。 几分钟后，油锅开始冒黑烟，里面的鸡肉慢慢变成黑色，样子没有变。 “哈哈，”高瑾文开始发笑，“糊了，哈哈哈哈……” “这是怎么回事？”许朝阳看向厨师，怀疑是不是火烧的太旺，油温太高导致的。 “油炸的话最好要裹上玉米淀粉。”厨师倒是淡定，许朝阳把鸡肉放进油锅的时候他就发现了，想拦的时候已经晚了。 “哎呦，我怎么把这个忘了。”许朝阳一拍脑门，连忙招呼厨师帮他找淀粉。 在厨师调淀粉的空档，许朝阳又切了一块鸡肉，这次记得沾上了淀粉，果然，鸡肉一下到油锅里，上面的花刀马上分开，鸡肉块变成了一朵花的形状。 等鸡肉变得焦黄，再捞出放在一旁的盘子里。 许朝阳对着盘子比划了几下后，又用同样的方式做出了四朵鸡肉花。 “不错！”许朝阳感叹道。 “不错？”陈掌柜有点犹豫，就这？ 鸡肉花算是别出心裁，可是上面没有任何调料，而且就这五块鸡肉，要是秋会上他们来客酒楼拿出这种东西，那来年直接关门好了，他们丢不起那人。 许朝阳嘿嘿一笑，解释道：“我只是说这五朵花不错，你等会儿。” 许朝阳抬头在厨房四处环顾一番，找到了一些泡发的木耳，青菜和白糖。 他把木耳当做树干，青菜当做树叶，整齐的摆在了那五朵周围。” “怎么样？”许朝阳问常乐。 “嗯……”常乐看着盘子，其他人也在旁边看着，虽说比之前光秃秃的五朵花好看，但不足以让人惊艳。 “感觉有点怪。”常乐“嗯”了半天也没想出来哪里怪。 “好像色彩有点杂。”高瑾文也在旁边看了半天，鸡肉呈黄色，木耳黑色，青菜绿色，这些颜色放在一起还算是和谐，可怪就怪在盘子的颜色是青花色。 这导致主菜的色彩不突出，显现有些乱，高瑾文开口，“要是换成……” 他话还没说完，就见许朝阳已经拿筷子把菜往旁边的白色盘子里夹了。 高瑾文：“……”他就是想在弟弟面前显摆一下，怎么就这么难！ 作者有话说： 感谢各位小可爱的支持，超级感谢！！！ 第97章 “还是差点什么, ”陈掌柜看着许朝阳把鸡肉挪到白色盘子里，“好像不够……不够……” “不够诗情画意。”许朝阳补充道。 陈掌柜双手一拍，“对，就是没有意境。” “这简单, ”许朝阳指着刚才找到的白糖, “我来给你拉个花儿。”