古代食肆经营日常 第88节
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姜菀笑了笑道:“食肆一直以来都还算顺遂,舅父放心。” 徐苍颔首:“从前之事已经过去,我?自是无法。但?往后,你不必再那般辛苦了。既然舅父找到了你,必然会好好照顾你,让你过上同其?他适龄女?郎一样的日?子。品茶、抚琴、女?红、焚香,这才是小?娘子们该做的事情。从前你流落市井,做那种辛苦之事是无可奈何,但?如今情形不同了,那种日?子不会再有了。” “至于食肆,大?可以交由?旁人,作为你的闺中产业。你不必亲力亲为。”他道。 姜菀沉默片刻,说道:“舅父,我?并不想舍弃食肆,也?不放心交给旁人。” 她鼓起勇气看着徐苍严肃的面庞:“我?想靠自己继续把食肆经营下去。” 徐苍面色一凝。 第91章 金乳酥、玉尖面和银饼 他缓和了一下神色, 温声道:“为何??” 姜菀道:“食肆是阿爹阿娘的心血,无论如何?我都不能弃它于不顾。” 徐苍道:“舅父并没有不让食肆继续经营,只是?可以交由旁人。你身为待字闺中的小娘子,何必日日与烟火为伴?” 她?微微笑道:“我晓得?舅父心疼我, 不肯让我再被那油烟味熏着。但自打阿娘去世, 我便接过了家中食肆的担子。起初, 我们是在崇安坊开着一家小小的食店, 靠着?每日卖早食还清了房子的赁金;后来,房主人想要坐地起价, 我不肯接受,便四处寻觅其他店铺, 幸而经由他人介绍,才不至于被迫付更?高?的赁金。来了永安坊后,我们才一步步有了今日的生意。” 其实不需她?说, 徐苍派出去的人也已经把过往的事情都查清楚了。正因?如此,徐苍才知道那些往事并不是?她?话里所说那样?简单。 他沉默未语。一旁的虞氏见状, 忙劝解道:“阿菀,今时不同往日了,你何?不让自己更?轻松自在些呢?” 她?道:“从前为了生存, 你不得?不做着?食肆生意。但你同我们在一处, 不必再为生存发愁, 又何?必这样?劳累?” 姜菀道:“阿爹阿娘离世后, 若不是?还留着?食肆,那时的我尚不知该如何?生存下?去。我之所以能顺利在云安城站稳脚跟,也是?食肆的功劳。” “况且, ”姜菀略微犹豫,“虽然舅父舅母疼爱我们, 让我们有了寄居之处,但我已不是?懵懂孩童,又哪里能心安理得?地接受舅父舅母的接济而毫无感恩之心呢?” “阿菀,你不必心中不安,”徐苍道,“舅父舅母如今是?你最亲的人,会视你和阿荔如女儿般,亭舟该有的,你们也不会少。” 姜菀低声道:“我只是?想?像阿娘一样?,能够靠着?自己的本事把食肆经营得?更?好,也算是?不辜负她?的期望。” 一旦提到徐蘅,徐苍的神情便变得?怅惘起来。他出神许久,才长叹一声:“阿蘅幼时性子看似柔和,实则最是?倔强,拿定了主意的事情任凭旁人如何?劝说都不肯改变。如今看来,你和她?一模一样?。” “看来,你是?打定主意要继续经营这食肆了?”徐苍问道。 姜菀点?头。 他沉吟许久,方道:“既如此,那我也不好阻拦。只是?你的诗书礼仪也要学,不可荒废,因?此也不可日日滞留在食肆,明白吗?” 姜菀深知这已经是?徐苍极大的让步,当下?颔首道:“我明白,多谢舅父舅母。” “阿菀,往后这里就是?你的家,你不必多思多想?。”他望着?姜菀,柔声道。 姜菀对上?徐苍饱含慈爱的目光,鼻尖一酸,低声道:“好。” 说完正事,虞氏便吩咐婢女领着?姐妹俩各自去了起居的院落,并且给她?们两人各指派了婢女、嬷嬷,房中一应家具器物和各种衣裳绸缎都准备了最好的。 姜菀有些不习惯这样?一举一动都有人在旁伺候的感觉,她?用?了盏茶后,便打算出院子走走。 出了院子后,她?在路上?遇到了前来探望的徐望。 如今两人不仅是?从前的点?头之交,更?是?有着?血脉亲情的表兄妹。姜菀有些不自在,向着?他唤了声:“表兄。” “院子里有没有什么需要添置的东西??不必拘束,尽管让人告诉阿娘便是?。”徐望温声道。 他看着?微垂了头的姜菀,一时间觉得?这一切颇为戏剧性。数日前他们还只是?曾有过“过节”的店家与食客,甚至自己还曾上?门软硬兼施地告诫她?谨言慎行,不要传播与虞磐有关的流言,可如今,两人却住在了同一个屋檐下?。 思及往事,徐望不由得?哑然失笑。他默了默,说道:“想?不到与姜娘子如此有缘。往后,我该称你一句‘表妹’。” 他稍稍踌躇,道:“磐儿如今的脾性也收敛了许多,不会再似从前那般无礼,你放心。” “既然回来了,那便安心住下?吧。”徐望看着?她?道。 “多谢表兄。”姜菀道。 * 在徐府的日子渐渐变得?规律,姜菀每日晨起后跟着?府上?女夫子念书习字,学着?刺绣女红,午食偶尔亲自下?厨为舅父舅母做些吃食,午后便出府去自家食肆忙碌一番。她?心知往后无法再全?身心投入食肆,便有意放手让宋宣等人去做,希望他们能够早日独当一面?。 持此之外,她?心中还记挂着?苏颐宁说过的话,便趁着?出府的机会去了一趟长乐坊。 苏颐宁请她?坐了,这才把店铺之事娓娓道来。 姜菀听罢,道:“我明白苏娘子的意思。只是?如今我怕是?不能像从前一样?随心所欲,若是?想?要扩张铺子,我须先知会舅父舅母一声。” 苏颐宁浅笑:“我明白。说起来,我只在话本中见过的故事,竟也发生在了姜娘子身上?。”她?语气里带着?感慨:“看来徐尚书对姜娘子继续经营食肆之事并无异议,没想?到看似严肃古板的徐尚书其实这般善解人意。” 姜菀抿了口茶,慢慢点?头道:“舅父他确实很是?通情达理,我本以为他会执意不肯允我如此。毕竟,这样?的家族,应当不会接受家中小娘子每日抛头露面?忙碌于商事。” “想?来姜娘子在徐尚书面?前定然也据理力争了吧?”苏颐宁问道。 姜菀赧然:“我若是?不力争一回,只怕自己会后悔。幸好,舅父同意了。” “只是?......”她?秀眉轻蹙,“向学堂供应饭食之事,恐怕有些困难。如今永安坊内的食肆尽数交给了先前聘的一位肆厨,还算是?可以顺利经营下?去;若是?在长乐坊也开家店铺,这肆厨人选除了我,似乎再无旁人了。” 姜菀轻轻叹气:“可惜,于此事上?,帮手还是?少了些。” 苏颐宁若有所思:“若是?可以为姜娘子找到帮手呢?” 她?面?对姜菀微愕的目光,笑道:“姜娘子,说起此事,其实裴娘子也有话想?同你说。”说着?,苏颐宁派人去请了裴绮来。 裴绮来得?很快,看见姜菀先是?一喜,随即又似乎是?想?起了她?如今的身份,稍有些拘谨地笑了笑:“阿菀。” 姜菀上?前握住她?的手,一如往常:“裴姨有什么事情想?同我说?” 裴绮看了眼苏颐宁,后者露出了鼓励的笑,她?这才开口道:“先前我听苏娘子说,阿菀你有意想?在长乐坊开家食肆的分店,只是?苦于没有人手。” “正是?,”姜菀颔首,“其实若是?招几位学徒应当也不难,只是?我平日难免无暇看顾。” 裴绮的眸子轻轻闪了闪,说道:“阿菀,若是?你放心,可以将此事交给我。” “裴姨此话何?意?”姜菀疑惑问道。 裴绮解释了一番,姜菀这才明白过来。如今学堂学生日益增多,裴绮一人本就有些分身乏术,因?此苏颐宁才动了与姜菀做盒饭生意的念头。 自打苏颐宁与兄嫂一而再再而三产生分歧,她?兄嫂为了阻碍她?继续开办学堂,没少从中作?梗,导致松竹学堂并不如从前那般吸引人,许多人担心苏颐宁来日嫁人后学堂便无法维持下?去,便也不肯轻易来此做事,免得?落得?个“失业”的结果。因?此,单靠学堂之名,想?要在短时间内招到合适的人,并非易事。 与之相反的是?姜记食肆。经历了那么多风波,姜记依旧屹立不倒,连县衙也亲自上?门想?要继续与之做生意,足以见姜记的手艺绝佳。 更?不用?说,如今姜菀又多了一重身份。冲着?她?的身份,自然会有许多人纷纷前来,想?要在姜记谋一门差事。 若是?借着?姜记分店的名头招人,必然会有很多人前来应征。若是?姜菀愿意将分店开在长乐坊,她?只需要在招人之初把关一番,后续经营之事可以交由裴绮代为管理。而姜菀作?为店主,只需要时不时过来“视察”一番便可以了。 裴绮道:“先前苏娘子为我添派的人手,这么久以来也算是?与我配合得?很默契,也可以充当食肆人手。” 苏颐宁见姜菀半晌无言,便和声道:“姜娘子倘若觉得?不妥,此事便容后再议。一切都以你的意愿为先。” 姜菀想?了想?道:“待我今日回去后向舅父禀报一番,得?了他的准许,便可以如此行事。” 苏颐宁与裴绮各自应声:“好。” * 姜菀如今面?对徐苍没了最初的拘束,只是?看着?那张严肃的脸还是?忍不住有些忐忑。 徐府的晚食很丰盛,兼顾众人的口味,许多食物原料也是?姜菀此前无法负担得?起的。 用?黄酥油加上?面?粉做成金乳酥,吃起来很是?香甜。而玉尖面?——名为面?,其实是?一种带着?尖的面?食,形状与包子类似,馅料通常是?鹿肉和熊白,有种很独特的香味。 姜菀则更?爱吃另一样?银饼,饼内馅是?乳酪,乳香味很浓,口感细嫩。徐苍见她?吃得?满足,这才放下?心来。 饭后漱了口,姜菀这才去见了徐苍,将此事说了。 昨日舅甥几人去了城外为徐蘅扫墓,回来后徐苍便愈发沉默,常常独自一人在书房里翻着?书发怔。 当姜菀向他再度提起食肆之事时,他心中想?的却是?,若是?答应了,阿蘅在天之灵应当会很是?欣喜吧?若是?不答应,阿蘅一定会怨自己不通情理,何?苦让她?心烦呢。 罢了,阿蘅已经不在了,她?的女儿便是?自己的女儿,只要不出格,答应她?又何?妨? 姜菀见徐苍久久不做声,心又提了起来,正想?着?如何?开口,却见他缓缓抬头,说道:“阿菀,放手去做吧。舅父不会束缚你,只要你开心就好。” “舅父......”姜菀没想?到他会这样?说,一时间有些语塞。 他轻轻笑了笑,眉宇间因?常年?紧皱而留下?的沟壑似乎都淡了一些:“不必在意旁人的声音,有舅父在,就不会让你再受任何?委屈。因?此,阿菀,你就随着?自己的心意去吧,总有舅父在你背后为你撑腰,不用?怕。” 她?心中感念,原来这就是?割舍不断的血脉亲情,即使他们才相认没有太久,但她?依然从徐家感受到了许久不曾有过的温情。 姜菀向徐苍规规矩矩行了礼,道:“多谢舅父。” 她?正要告退,却听徐苍忽然开口问道:“阿菀,我有一句话要问你。” “你与那位沈将军,有何?交情?” 第92章 山药胡萝卜炖羊排和雪菜炖豆腐 姜菀略微迟疑了一瞬:“沈将军是?食肆的常客, 此前我与他算是?熟识。后来,他被家中的犬咬伤,还因此牵扯出天盛药粉之事。” 徐苍凝眉:“此事我也有所耳闻。但阿菀,那?日我与亭舟去?食肆见你时?, 他也在场, 我能看出他对你并非对待一位普通的熟识之人。你应当明白舅父的意思。” 姜菀一窒, 一时间不知道说什么好, 只能讷讷道:“舅父,我——” 他轻抬手止住她的话头?:“我在朝中多?年, 对沈泊言很是?了解。此人于政事和品行上无可指摘,只是?性子冷淡沉闷, 并不是上佳的郎君人选。” “阿菀,若是?要择郎君,须得从长计议, 一再慎重,须得找与自己志趣相投的才不至于成为一对怨侣。”徐苍注视着她, 说道。 “舅父放心,我明白的。”姜菀道。 徐苍颔首,忽然道:“你方才说, 沈泊言曾被家中的犬养伤?从前你家中还养了犬?怎么这几日没听你提起。” 姜菀踟蹰道:“家中确实?养了犬, 是?从前被阿爹阿娘捡回来的, 名叫蛋黄。我想着舅父家或许并不方便, 便让蛋黄继续待在食肆里了。” 徐苍打量着她的神情?,深知?她心中其实?也是?想念的。他笑了笑,说道:“你若是?带它回来, 怕是?只能在你的院子里待着,不可惊动旁人。” 姜菀愣了愣, 这才意识到?徐苍是?同意她将蛋黄带进徐府,不由得心中一喜,道:“多?谢舅父。” 只是?她心中也不确定,不知?蛋黄贸然换了个环境会不会不适应。于是?午后,姜菀先去?了趟长乐坊,去?看了看那?处对外出租的铺子。 那?店面距离松竹学堂很近,地段不错,宽敞明亮,不需要太花心思粉刷,只需要简单清理?一下便可以。姜菀心中很是?满意,便与房主商议了一番,定下了每个月的赁金,打算年后开始租赁。 解决完此事?,她便回到?了永安坊的自家食肆,继续打点店中生?意。宋宣如今愈发稳重成熟,他的手艺与姜菀算是?相互契合,因此食肆的生?意并未因姜菀的缺席而?受到?很大影响。不过不少食客见到?她,纷纷问候了几句,左不过是?说许久不曾见姜娘子了,不知?往后这食肆还开不开了? 姜菀笑着给众人吃了颗定心丸:“诸位放心,只要一日有客人,姜记便不会轻易闭店。” 她今日来食肆,自然也要操持一番食肆的生?意。姜菀进了厨房,看了下今日的食单,又偏头?看宋宣正在准备的菜品,略一思忖,指着其中几样菜道:“宣哥儿,这几样我来准备。”