第26节

    这些菜里面，最费时间的就是蹄花汤，需要小火慢炖三个小时，这样炖出来的汤才有滋味。

    江团就开始先做这道菜。

    带皮的猪蹄拔掉上面又粗又硬的毛，切成大块，先放进锅里，倒水葱姜料酒，煮十分钟，这样做是为了去腥，以及把猪蹄里面的脏东西煮出来。

    十分钟之后，猪蹄捞出洗净，然后放到砂锅里面，下葱姜花椒，再加大量的水，然后不盖盖子大火炖四十分钟，之后捞出里面的葱，加黄豆，开小火慢慢炖两个小时。

    这两个小时里，江团开始做其他菜。

    糖醋小肋排，排骨先切块，放进清水里面浸泡一小时，去除里面的血水。

    一个小时之后，排骨加盐和碱面，搓几分钟。

    因为排骨需要炸，没办法焯水，只能用这样的办法去除肉里的血水和脏东西。

    搓洗之后，排骨清洗干净，加盐、胡椒粉、花雕酒，葱姜，搅拌均匀后放着腌制一个小时。

    排骨腌好的时候，猪蹄也炖了两个小时，切一些白萝卜块，扔进锅里继续炖。

    然后继续做排骨。

    腌好的排骨，葱姜拿出来，往里打一颗鸡蛋，一小把淀粉，搅拌均匀。

    任何肉类，只要搭配上鸡蛋和淀粉的组合，做出来都绝对是外表香酥，内里软嫩。

    然后开始下锅炸排骨。

    排骨要炸两次，第一次炸到断生，也就是排骨变色就可以。

    之后炸第二遍，要炸到排骨边缘微焦，在捞出来。

    捞出来的排骨，就可以炒了。

    冰糖下锅，炒出糖色，然后放排骨翻炒均匀，再放红糖，醋，翻炒之后，加清水，盖上盖子煨半个小时。

    江团做这些的时候，不到那于新跟在一旁看着，连陆乔也寸步不离地守着看。

    于新是为了学习，而陆乔，纯粹就是被江团做菜的过程吸引到了。

    他很难想象，就那么一块肉，看起来丑，闻起来臭，经过江团这样那样的操作之后，竟然能散发出这般诱人的香味。

    那些做菜过程，又是油炸，又是腌制，在他看来也很是新奇。

    他刚开始纯粹就是好奇，但现在确实被江团的做菜流程给吸引了。

    就好像看什么解压视频一样，也没有什么厉害牛逼的地方，但就是莫名吸引人，让他忍不住往下看。

    他好歹一家子经商，从小在那样的环境中长大，多多少少也培养出一些商业嗅觉。

    看到江团的做菜流程之后，他立马就意识到，这里面有商机。

    在星际，直播行业也是十分发达的产业，江团要是开个做菜直播，绝对能够吸粉。

    而且，整个星际只有他一个会做这件事，别人就算学，也是照猫画虎，学不来神韵。

    江团要是搞直播，绝对会大火。

    然而，这个鬼星球实在是太偏僻了，陆乔简直不敢相信，世界上还有没接通星网的地方。

    而且，要是星网花点钱就能连上也行，可是这玩意归政府管，想要连，还得政府来负责这件事。

    就是可惜了江团一身赚钱的本事，却无用武之地。

    而且江团还住在保护区外面，想要连上星网，就更难了。

    但很快，陆乔就顾不上可惜了。

    因为糖醋排骨出锅了，剩下的回锅肉和清炒空心菜，江团也是三两下就快速炒好了。

    于新和伊诺端菜上桌，陆乔那看那几道色香味俱全的菜肴，吸溜着拉哈子跟了出去。

    江团开始做最后一道菜，凉拌鸡丝。

    鸡肉是之前腌制过的，但没吃完剩下了。

    腌制炸好的鸡肉本身就带着味道，但很淡，而且因为炸好之后没有趁热吃，鸡肉变得比较干，单纯这样吃的话，无论口感还是味道都很差劲，就算回锅蒸一下，也依旧谈不上好吃。

    于新已经提前把鸡肉撕成细丝，黄瓜也切好，放进了碗里。

    江团直接开始凉拌。

    凉菜要好吃，其实跟调料没什么太大关系，主要的还是取决于用来拌凉菜的油。

    江团往里面倒了自己用香料辣椒炸出来，还撒上白芝麻的红油，然后又往里面加了自己熬制的葱油。

    这两样油加进去，用来拌鞋垫都是好吃的。

    江团又加了点盐醋之类的调料，拌匀装盘，然后又调了一碗蘸料，端着出了厨房。

    饭桌上，色泽鲜艳的四菜一汤摆上桌，加上热腾腾的大米饭，伊诺的肚子瞬间咕噜咕噜叫开了。

    一行人上桌，会用筷子的拿筷子，不会用筷子的勺子叉子一起上，各自伸向自己最中意的那道菜。

    最受欢迎的当然是色泽深红诱人的糖醋小肋排了，七个人，五只手都是伸向它的。

    趁着他们抢排骨的时候，江团不紧不慢，给自己盛了一碗蹄花汤。

    然后又拿了一个空碗，里面倒了点自己放的酸辣蘸料。

    先慢悠悠喝一口汤，猪蹄的胶纸已经完全炖进了汤里，滋味香醇浓厚，只放了一点点盐，汤也好喝地让人掉舌头。

    然后就是猪蹄。

    江团用筷子夹住骨头，轻轻一拔，骨头就从肉上面分离了出来，长达几个小时的炖煮，猪蹄已经彻底炖的软烂了。

    小心翼翼夹起一块猪皮，放进蘸料碗里滚一圈，然后送进嘴里，胶原蛋白入口即化，搭配上蘸料酸辣刺激的味道，江团感觉今晚他不用吃其他的了，只要有这锅蹄花汤就圆满了。

    除了蹄花汤，其他菜的手艺自然也是一绝。

    虽然只有四个菜，但江团做的量大，七个人都吃的无比满足。

    原本两个商人还在想着，交易完成就赶紧离开，但现在他们犹豫了。

    都吃过江团做的饭了，刚上了瘾，换谁都舍不得离开啊。

    这个时候，江团适时开口，挽留他们：“来都来得，继续待几天再走吧。”

    陆乔毫不犹豫就答应了。

    来都来了，不多吃几顿饭，过够瘾，他怎么舍得离开？

    不过陆乔也不好意思白吃，立即表示，住了几天，吃了多少，他走的时候都会给江团付钱的。

    而两个保镖，看向江团的眼神则有些不好意思。

    因为，他们也吃上瘾了。

    刚才他俩吃饭的时候，可是一点都不带含糊的，并且凭借强于普通人的身体素质，愣是比其他人多抢了好几块小排骨。

    刚才还嫌弃人家，敌视人家来着，结果一转脸，就被人家做的美食给征服了。

    而且还意犹未尽，想留下来继续吃。

    两人还挺不好意思的。

    “咱们动用自己关系，让江团能重新回到保护区，而且还拿到了异能者的金饭碗，也是为他做了件好事。”

    “也是，咱们也不算白吃。”

    “算了，走的时候，还是给他留点钱吧，不然我刚才对他那么凶，心里怪过意不去的。”

    江团还不知道两人的想法，正在想着怎么开启自己的商业之路呢。

    第24章

    最近发生了一件大事。

    联盟政府突然派人到了小小的石头镇,声称要在镇上派驻公干人员，帮助小镇发展。

    另外一件事就是，公干人员了解环境的时候，发现了保护区外,竟然流落着一个珍贵的异能者。

    这群人当即就邀请江团加入联盟的异能者团队,并且还许诺了非常多的优渥条件。

    这件事一传出来，保护区内的居民们都羡慕地要死,但保护区外的村民们,确实愁的头发都要掉光了。

    他们现在种地打猎，,眼看着日子就要走上正轨的，而且时不时还能吃上江团做的美食，不知道要有多开心。

    这一切的来源都是江团，没了江团的话，他们分分钟又得过回以前的凄惨生活。

    他们心里肯定不情愿，但却没办法出口挽留江团。

    是个人都知道该怎么选择,江团是异能者，本就不该蜗居在这小小的偏僻星球,出了外面他会有更好的生活。

    村民们心里已经认定了江团肯定会离开,一时间每个人周身都围绕着一圈低气压。

    可实际上,此时此刻，江团家里。

    公干人员正围着江团,一脸的不可思议。

    “为什么啊？为什么不去？更发达的心情,更好的生活环境，而且什么都不用做,联盟就会给你发工资，这么好的条件,为什么拒绝？”

    对方简直快疯了。

    这样的机会是他都梦寐以求的，江团竟然拒绝了？他疯了是不是？

    对方不死心，还想再劝，两个保镖也在旁边帮腔，说去了发达星球之后，江团的日子会有多舒服。

    江团只冷漠问道：“去了之后我能种地吗？”

    公干人员：“额，应该是不能，无论在任何地方，保护区内都是禁止种植的。”

    江团再次开口：“去了之后我能吃上水果蔬菜肉吗？”

    公干人员：“额，可以买到合成蔬菜，但价格昂贵，你可能，攒一个月工资，能买得起一牙哈密瓜？”

    江团：那他去个屁哦。

    他不在搭理这人，对方却在两个保镖的逼视下，不得不继续当说客。

    江团直接：“大黑！”

    大黑从房中窜出，怒吼加爪攻，把三人全都赶出了屋。