女配自救靠美食 第119节
黑白花‘嗷’地叫起来，声音里竟充满了悲切。 顾湘脑子一热，大跨步地过去直接把小狗崽的嘴巴掰开，直接将粘液和羊水排出来。 狗妈妈登时吓了一跳，狂吠，张嘴就要咬过来，顾湘一缩手臂躲过去，急声道：“别闹！它还有救。” 这只小崽的胸腔还在鼓动，它还有心跳。 顾湘完全不顾狗妈妈凶恶的瞪视，轻轻按压小狗崽的胸部，脑子里拼命回想急救方法方法。 她不是兽医，甚至根本没养过狗，可她见过别人抢救刚生出的小狗崽，而且还帮忙打了下手。 当时她因着好奇，本身也是特别喜欢狗，事后就去看了些专业的急救教学视频。 但此时一上手，顾湘的脑子全是乱的，她根本记不清楚当时视频里讲解的法子。 “死马当活马医吧，全凭运气了。” 顾湘板着脸一丝不苟地给小狗崽按压胸部。 狗妈妈一开始十分警惕，此时却慢慢地趴在地上，一双温润的大眼睛饱含泪光，静静地看着她。 顾湘只觉脑中一片空白，胸腔里扑通扑通的，一颗心仿佛要从嗓子眼里蹦出。 狂风骤起，风吹得庙门乱响。 庙里除了心跳声再无其它异响。 顾湘动作一丝不苟，心里却是一片茫然无措……她或许是在做无用功，手里这个温热的，孱弱的小生命……也许根本救不回来。 其实只是一只小狗崽而已……顾湘无疑是地死死咬住嘴唇，直到尝到腥甜的血腥气才猛地回神。 她眨了眨眼，自己开导自己，没什么大不了的，她都不认识这只狗妈妈，也不认识这小狗崽，救不活也不必遗憾难过，她尽力了便足以宽慰自己。 “呜。” 砰砰砰砰。 手底下微弱的心跳逐渐强劲。 顾湘不由自主露出些笑容，把自己的大氅脱下来垫在小狗崽的身下，看着它大口大口地呼吸，小鼻子一抽一抽的，心里一热，不觉呻吟出声：“简直可爱爆了！” 什么无所谓，当然有所谓，她费了这么大的力气，想救下的小狗崽当然要好好地活下来才成。 顾湘很随意地坐在地上，抹了把额头上的汗水，转头看了看门外：“大可爱，你夫人的身体看起来有点虚弱，还有这些狗宝宝们也需要个更温暖的地方，饮食方面同样要注意。” 她弯下腰，低下头，笑道：“大可爱，你要不要携妻携子去我家暂住一段时日？我家有很多好吃的。” 大可爱凑过来小心翼翼地舔了舔小狗崽，特别不见外地叼起她放在一边的食盒，叼过去给它夫人分享去了。 顾湘回忆了下自己做狗饭用的食材，就没拦阻，狗饭里加了不少蛋黄和鸡肉，还有些骨粉，给狗妈妈吃一点补充营养还算不错。 半个时辰后，秋丽和樱桃带着老狗驾着车，驮着她们家的小娘子和一车祖宗，慢吞吞地朝家里走去。 顾湘抱着最小的小狗崽，偶尔看一眼她的大可爱们，一本满足！ 第一百九十九章 积极 雪一下就是一整夜。 顾湘吐出口气，慢慢活动开手脚，往煮好的生滚粥里加了些许胡椒。 粥底熬得出了油，羊杂更是鲜嫩，小块的山药和将近透明的粥米拌在一处，光看颜色就漂亮的好像在发光。 顾湘点点头，自己给自己盛了一碗，勺子轻轻搅动，香气随着浓稠的米粥爆出来，霎时间溢满整个厨房。 她尝了一口，舒服地闭上眼，满脸享受。 秋丽亦步亦趋地跟着她，完全不会说话了，只一个劲地抽动鼻子。 外头等着提饭的几个服务员不自觉都往厨房门口聚集。 “好像是咱们的朝食？” 几个服务员对视一眼，脸上都不由自主地露出浓浓的满足和喜悦。 此时天色还早，天边不过刚刚泛起亮光，冬雪下的清晨冷得要命，他们一大早却要赶到酒楼检查卫生环境，换衣服再做一遍又一遍的清洁工作，准备迎接第一波食客。 钱拿得不少，但工作也着实辛苦，只是此时所有藏在心底的小小抱怨，都融化在这一锅喷香的生滚粥里。 “你们没值过早班，前日我吃到的是猪杂做的生滚粥，粥底拿猪骨熬的，足足熬了四个时辰，米粥一进口，那种顺滑，那种鲜甜，我都没法子形容，简直不要太好吃。” 咕嘟！ “别说了，别说了，再说下去我口水都要流下来……我可只剩下这一套工作服，其它的都还没干。” “快把地擦了，擦完吃朝食，秋丽姐正拿咸鸭蛋呢，这鸭蛋是咱小娘子家池子里养的鸭子下的，也是小娘子亲自动手腌制，第一回 开封，滋溜！” 话没说完，老狗就听见弟弟肚子里咕咕叫，他也没忍住吸了口口水。 “干活，干活，擦完地吃朝食！” 霎时间所有人都精神倍增，根本不必任何人提点监督，个个卖力，你追我赶地打扫起卫生。 这几个店小二都是顾庄人，以前冬闲时也少不了要去县城找些活做。 他们家里贫寒，种的那点地交完了租子，根本不够一家老小的嚼用，但凡遇见个天灾人祸就得听天由命了，出去给人打工，日子也照样苦，辛辛苦苦干上一整个冬日，到拿工钱时对方却是推三阻四，变着花样少给钱，有时候甚至只给些霉米烂布也便罢了。 就这样，能找到正经差事的还算是幸运，若是找不到差事就只能在街上四处溜达帮闲，寿灵县小人穷，他们辛苦一整日，最后赚的或许还不够家里几日嚼用。 自从‘顾记’酒楼开起来，虽说才短短两个多月，他们的生活却是彻底变了个样子。 家里新房子修起来，每年能多出很大一笔收入，有了这笔收入，便是哪一年碰上灾年，地里收成歉收，或是家里有人生个病遇见个灾殃，他们也有办法，不至于陷入绝望。 他们还能到‘顾记’打工，多赚一份收入。 若说这些都让人高兴，那最让人满意的自然还是每日都能吃到嘴的饭食。 ‘顾记’的伙食，简直成了周围十里八村以及寿灵县城老百姓嘴里的传说。那些在浮云楼只有靠抢才能抢到，还得花大价钱才吃得到的美味，每天都会有一道出现在员工的员工餐里头。 那日顾湘特别有兴致，教老杜，阿冯他们做松鼠鳜鱼，所有练习的成品都进了一帮员工的肚子，那色，那香，那味，在他们看来简直无一处不完美，当时送菜的村民路过，就见一屋子‘店小二’美滋滋地吃着鱼。 蓬松的松鼠鳜鱼简直像是艺术品，还有那酸酸甜甜的味道，直直地冲入鼻子，几个送菜的挑夫当场就口水狂流，出去以后绘声绘色地说了好久。一干员工面对那样的眼神，心里不要太美！ 还有前几日店小二顾阿芒请了日假，去大李村看他表弟，他表弟是县城茶馆的茶博士，回乡探亲来了，去时他带了一盒子酱肉卷饼和羊肉大包子当午饭。 到时大包子还是温的，让他表弟尝了一个，那包子可真好吃，浓郁饱满的汤汁在嘴里炸开，一口咬下去满嘴油，偏是半点不腻，羊肉一点腥膻味都没有，只有鲜香，简直好吃得不得了，馋得那小子眼珠子都是红的。知道这只是很简单的朝食，比这羊肉大包香得多的饭，他每天都能吃上三顿，霎时间让他表弟想舍弃多年积累，投奔表兄。 可惜‘顾记’悠闲招顾庄的人，剩下的也是顾三娘师门里的精英，表弟只好特别遗憾地打消了这个念想。 现在想起表弟那羡慕得不行的眼神，顾阿芒都会忍不住笑出声来。 自小他们家的日子过得就不如表弟家，后来表弟去当了茶博士，学会了手艺，特能赚钱，他就更是羡慕，从没想过有一日他竟然也能让表弟羡慕自己！ 一边想着一边嘿嘿傻乐呵，干活的动力却是更足。 顾湘细嚼慢咽地享用着粥，回头就看到秋丽已经变得特别水润的眼神，顿时愣住。 她竟然把自家这一干员工都给忘了！ 哎，只能说熬夜确实影响智力。 家里现在养了只刚出生的小狗崽，狗妈妈还要照顾另外三只特别健康强壮的崽崽，奶水又特别少，根本不够喝，最后这一只经由她手重获新生的小不点，生得瘦弱，又刚刚死里逃生，让它给它家狗妈生活实在危险，不得已，顾湘只好接手了这个甜蜜的小麻烦。 一个时辰就要喂一次奶水。 顾湘不想假手别人，她自己去寻的羊奶，细细煮开放温，拿小勺子一口一口地喂食，一折腾就是一宿。 白天没法子，顾湘工作时只能让雪鹰帮她喂那小崽子。 “唔，叫大家一起吃朝食。” 待痛痛快快喝完粥返回，一推开厨房的门，顾湘顿时愣住，默默把抬起来的脚放下。 秋丽也瞠目：“怎么觉得……这地面比我家饭碗还干净？” 地面和案台都是由纯白色的石头砌成，偶尔见一些纹路，颜色也很浅淡，擦得干干净净时就特别显光洁。 现在就光洁过了头，纤尘不染，阳光下亮得反光。 顾湘做了半天心理建设才抬脚走进去，总感觉自己的鞋子踩在这样的地板上，都让她有种罪恶感。 “……” 第二百章 压力大 秋丽默默把自己的衣服轻轻拍打了几下。又把鞋子在门口的毯子上认认真真地擦了好几遍，这才勉强进了门。 樱桃不觉嘀咕：“这帮家伙是吃了什么十全大补汤不成……看得人心里都有点发毛！” 秋丽想了想，轻声道：“或许大家有些紧张。姓李的那个王八蛋准备开的酒楼，今天正式开张营业。还取了个名字叫什么‘一见仙’，这几日那厮四处散帖子邀请寿灵县的知名人物，听闻余教谕，马县丞都会去。” 樱桃顿时心情大为不妙。 秋丽也难受：“阴魂不散！” 话虽如此，可李子俊声势极大，酒楼没开时便大肆宣传他们家主厨乃是名厨世家的谢彬。 什么曾经有哪个知府吃到谢彬的菜后说自己是‘三生有幸’。 什么有个过路的王爷正好去谢家，尝了谢家赫赫有名的‘鲜虾蹄子脍。’夸赞比御厨所做还要鲜美！ 反正就是各种鼓吹，快把谢彬吹成了天上的神厨。 这事传得沸沸扬扬，顾湘没大放在心上，无论谢彬的手艺有多好，他们的酒楼有多出彩，都影响不到‘顾记’。 顾湘私心里自然也想做那些精致的，昂贵的美食，她做菜久了，没心起厌烦，到越发把自己当个真正的厨师，哪个厨师不想做能真真正正显露手艺的功夫菜？ 不过顾湘真正需要的却是厨艺下沉，她真正该精研地是做大锅菜时，怎么做出私房菜的品质。 种种原因之下，顾湘的酒楼注定要主打平价餐饮，要满足更多人的口味，让更多人来品尝，顶尖的菜式更多起到的是宣传作用，是用来打响名声的，这一点同大部分酒楼与名厨都有不同。 谢彬那样的厨子，从来把自己的手艺看得很金贵，他要挑食客的，而且也不可能会去用寻常的食材，做寻常的菜，注定了只会为一小部分人服务，顾湘怎会花心思去琢磨他？ ‘顾记’的员工们却是心生警惕，今天所有人都这般有干劲，搞卫生搞得这般认真，除了是真心对自家酒楼有特别强烈的认同和热爱，就是想要努力工作对得起自己等人享受到的待遇外，多少也是被李子俊的举动给刺激到了。 这家酒楼是他们顾庄的希望，容不得旁人破坏半分。 “哎，只是大家把厨房打扫得这般干净，给我们的压力好大！”