美食小当家 第1470节
一个街边开店的小老板，名不经传的小人物，即便是近段时间有这么多大师傅做指导，那也不可能在这么短的时间内掌握这么多的菜式。 对于这一点自己非常的有信心，所以自己的计策是不会出现任何问题的，非要让自己出绝招，那么对面的就该好好尽情享受吧！ “全力制作苏菜，一举击溃对方！” “嗨～！” 看到山田正一如此勇猛，所有日本队成员都非常的有信心，士气感觉一下就达到了顶峰，所有人更是卖力地展现出自己最强大的实力。 华夏队这边的队员们自然也是看到了危机，所有人都有了一种极其强烈的危机感。 “楚哥，他们这是违规，咱们赶紧申诉吧！” “就是啊，对方这太不要脸了，这明显就是针对小潘潘嘛，四个打一个，我们马上投诉啊！” “投诉、必须投诉，这样搞下去岂不是乱套了，这比赛的节奏都被他们给拿捏了！” …… 之前定下来对方制作三道菜的时候，楚云风便知道会很被动，但是为了迎接百年失传菜品的回归，楚云风当时也是大胆地同意了这样的比赛规定。 有利就有弊，特别是在对方这样精心地针对之下，出现什么突发状况都不意外。 “投诉没用，比赛的规定上面没有明确的规定，对方这样的做法不违规，咱们只能是努力应对！” 楚云风对于规则是相当熟悉的，所以第一时间便给出了判断，但是队员们的情绪明显不是那么好安抚的。 “我去，那这帮孙子肯定是早有预谋了，这也太无耻了！” “是很无耻，但是却很有效，大家都要努力了啊，不能光让楚哥来维护着我们！” “加油、加油，老子跟他们拼了，我要突破啊！” …… 知道是有些背水一战的味道之后，华夏队这也是被激发出了真火，所有人心中都憋着一团邪火，不断刺激着大家努力提升。 哗～！ 现场的观众们忽然惊呼了起来，原来是山田正一那边已经开动了，这五个灶台果然是同时开动，这一做菜起来相当的犀利。 “还真的能同时操控五口锅啊？” “这速度我感觉比小楚都还要快上几分啊，危险啊！” “这帮人隐藏太深了，我感觉这好像都还不是他们最终的实力，难道说我们真的要眼看着他们落败吗？” “还是准备不充分啊，唉，真的是气死我了，为什么不早点儿把他们培养起来呢！” “现在唯一能够指望的就是小楚了，他到底能不能顶住对方的压力啊，我太担心了啊！” …… 华夏的这帮名宿们纷纷揪心不已，在场外看着干着急，一个个的根本无法淡定，就连李老都紧张得在那里搓手。 很快，楚云风便想明白了山田正一的策略，于是心中轻蔑地笑了起来。 这么看不起自己啊？ 难道说我会八大菜系的所有菜品就不可能吗？ 其实除了这些菜品之外，我还会很多菜式啊，这满汉全席、万家菜等等，搞不好你都还不会呢。 想要通过快速制作八大菜系的菜品，用最快速度一一击破，也不问问我答不答应？ 哼～！ 楚云风此时心里是真的有些生气了，这莫名其妙地被人看不起，属实是有些激发了楚云风的逆反心理。 看来我刚才隐藏的实力还是太多了，让你们都产生了幻觉，认为我实力就这么点儿了？ 就你这刀工？ 刺激出来的吧？ 能坚持多久？ 不得不说楚云风隐藏了不少真正的实力，一来是不想要对方第一时间看出他的底牌，二来也是为了给队员们压力，方便他们突破。 而此时此刻，都被人欺负到鼻子上了，楚云风自然是不能忍，而且也必须展现出一部分实力来了。 一部分真正的实力！ 比如说刀工？ “食材来了、食材来了！” 工作人员用最快的速度将食材送了过来，而楚云风接到食材之后，自然是先悄悄地合成了一下，随后便第一时间开始处理了起来。 而当他的刀工一出现，顿时让现场响起了惊异般的尖叫。 而一项很淡定的李老都忍不住脱口而出：“挖槽！” 第一千四百九十六章：异香再现 “这臭小子是故意的吧，格老子的，白担心了半天！” 李老瞬间长呼了口气，这悬起来的心总算是放下来了，楚云风的状态已经说明了一切，让自己都忍不住想要给他脑袋上敲上两下。 极致的速度！ 快若闪电！ 所有的食材一旦被放在菜板上了之后，刀速快到惊人，根本看不清是怎么下刀的，食材就已经被处理好了。 嘶～！ 这速度跟山田正一相比的话几乎是不逞多让，很有可能还会更胜一筹啊，这怎么能够不让现场的观众们惊呼起来呢？ “上帝啊，原来他一直都在隐藏着实力，着也太厉害了吧？” “不是吧，刚才华夏队都这么困难了，他竟然还有所隐藏，这也太不可思议了吧？” “厉害、厉害，华夏队队长果然不是一般的人，这比赛太精彩了！” …… 观众们看得是津津有味儿，而楚云风突然爆发出来的实力也让主委会那边有些傻眼儿了。 克里斯特尔第一时间瞪大了眼睛道：“我的上帝啊，他之前竟然都还在隐藏实力，难道说……” 李老这边也炸锅了，候会长第一时间惊骇道：“李老，小楚的实力什么时候这么高了？” 刘老内心也不平静，咋一眼看到楚云风实力猛然提升，确实是给人一种不太真实的感觉：“老李啊，你这徒弟实力究竟在什么程度啊？” “是啊，小楚这实力太惊人了啊，之前在培训的时候可是没见过他这厉害啊？” “李老啊，你也隐藏得太深了一点儿吧，小楚这样的实力竟然都还瞒着不告诉我们，这可有点儿不厚道啊？” …… 面对大家的吐槽，李老自己心中更是吐槽不断：“格老子的，我哪里知道他有这样的实力？ 要是知道他实力如此，我老人家至于还这么担心吗？” 继续点头装神棍，李老含笑不语，专心地查看楚云风的刀工，越看这心中的惊骇越大，这刀工已经是趋于大成了吧？ 再让自己年轻一回，练上个几十年估计也达不到这样的水准啊，这臭小子究竟是怎么办到的？ 剁剁剁、剁剁剁…… 手起刀落，一份份食材很快就被处理好了，然后楚云风这边九口大锅同时开动，立刻开始全力制作苏菜。 “彭越、牛壮，你们两个全力相助潘亮，其余的交给我！” 既然不做川菜了，而且对方专门针对潘亮，楚云风自然是要稳住这种趋势，不能让潘亮轻易就被对方给击败。 “放心吧大哥，我马上就过去！” 支应了一声之后，牛壮立刻就跑到潘亮的后面，拿起厨台上面的食材就开始处理了起来。 胡月咧了咧嘴道：“老大，你藏得还真是深啊！” 说完之后摇了摇头，也赶紧过去支援潘亮了，对于楚云风实力的隐藏，已经是郁闷得有些无力吐槽了。 彭越自然是第一时间苦涩道：“大哥，不带你这么玩儿的啊，那天在我们后厨你根本就不是顿悟吧。 你这是早就突破了，还逗我们说是什么顿悟，不是随时都能够用得出来的，你看看这刀工，至少比上次还要厉害一倍！” 彭越的话获得了大家的一直支持，上一次在京城大饭店的后厨看到楚云风那神迹一般的刀工就已经惊为天人了。 可是那都还不是楚云风真正的实力，此时的他用起刀来简直就像是厨神下凡，电影都不敢这么拍的啊！ 看看那极致的速度，几个人里面刀工最好的吴俊杰心中掂量了一下，这速度至少比自己快了五倍不止。 “专心做菜，别大惊小怪的！” 楚云风面不改色，仿佛是一点儿心里波动都没有，这隐藏实力就像是做了一件微不足道的事情一般。 面对大家的吐槽根本毫无波澜，这不得不让人感到有些郁闷。 肉酿生麸！ 这道菜制作的工艺非常复杂，需要将生面筋水洗出水面筋，手法稍微差一点儿的是做不出来的。 万三蹄！ 猪肘煮五成熟之后抹上糖色油炸至微红，加入特殊的香料放进砂锅里面进行小火慢炖，勾芡汤汁儿浇淋上去之后绝对是让人有着无限的食欲。 纪妃伴龙颜！ 听这名字就很有意思，其实就是一道用仔母鸡炖鳝鱼的菜品，做法稍微有些复杂，但是成品相当的富有营养。 太虚丸子！ 这道菜成品如太极的形状，主料是鸽肉，据说这道菜是出自清代的同治年间，是道家名厨刘勤膳所做，名为“太虚宴”，这道菜是其中的一道菜。 冬瓜四灵！ 这道菜是以冬瓜加火腿、鸡肉、鱼肉、甲鱼肉烹制而成，色形并茂，荤素相兼，四味有别，互为添美，刘墉曾经题诗赞赏：“龙肝凤髓岂能品，麟滋龟味何处寻。 碧螺虾仁！