一口天价炒饭，老唐当场拜师 第729节

    谷雨的香椿炒蛋，和用雨前龙井做的龙井虾仁。

    立夏的地三鲜，水三鲜和树三鲜。

    现场食客们吃得不亦乐乎，直播间观众也看得满口生津。

    听着李逸讲解立夏尝三鲜，很多观众不禁感叹，别说老外不知道这些三鲜，就连不少观众自己都不知道立夏还有尝三鲜的习俗。

    眼看着华夏队展台前的食客越来越多，甚至排起了队，周边其他国家的参赛队选手看得眼热，都有些急了。

    照这样下去，不等项目比赛结束，他们就已经输了啊！

    于是，各个国家参赛队都开始想方设法的吸引食客。

    有人大声揽客，有人放起了音乐，跟着音乐跳起了舞。

    还有人现场表演调酒，几个酒瓶在空中翻飞，很是花哨。

    这些揽客的手段的确不错，有不少食客都被吸引了过去，看得开心。

    不过整体看下来，华夏队展位这边的食客数量还是占据着绝对的多数。

    只用了两个小时，华夏队这边准备的菜就全部被抢光了。

    好在李逸早有准备，提前安排了人手在后厨操作区域做菜，不停的补充着菜品。

    于是乎，华夏队有三分之一的人手在后厨忙活，三分之一的人在不停的运送着菜品，补充各色菜肴，剩下的三分之一则在展厅招呼食客。

    一时间，华夏队这边仿佛变成了大学食堂。

    一波波的食客将刚出锅的菜一抢而空。

    但在同时，又有一波波的新菜被端了出来，满足着食客们饥渴的胃口和旺盛的食欲。

    前期培训时准备的保鲜手段完全没用得上，每次新出锅的菜，撑不到十分钟就会被瓜分得一干二净。

    看着华夏队这边的忙碌景象，其他国家参赛队选手无不满眼羡慕，却又无可奈何。

    这是成百上千的食客们用脚投的票，无可置疑。

    不过华夏队的菜真有那么好吃吗？

    好奇之下，发国队的主厨来到了华夏队这边，表示想要尝尝华夏队的菜。

    见他主动来交流，李逸自然不会拒绝。

    愿意学习是好事，李逸带着这位主厨，一边给他介绍，一边请他品尝了几道菜。

    发国主厨品尝了芒种的青梅酒，夏至的凉面条后，就已经被这些有着独特文化特色，充满了趣味性的食物吸引了。

    他跟着李逸乐呵呵的转着，听得起劲，吃得更起劲。

    在吃了一肚子大暑的【荔枝羊肉煲】后，他才满意的带着满满一杯【芋圆烧仙草】回去了自己的展位。

    有他带头，其他国家的参赛选手都开始有样学样，纷纷来了华夏队这边。

    一时间，在华夏队展位前排队的食客中多了许多穿着厨师服的同行。

    他们比一般的食客更懂行，接受度更高，什么菜都想试试看。

    不过他们最喜欢的还是秋冬两个季节的菜品。

    这也正常，秋天是收获的季节，冬季更是有着无数美味，以供人们猫冬。

    所以这两个季节的菜品也是最丰盛的，食客们也比较偏爱这两个季节的菜。

    但因为地域的不同，每个国家最喜欢的菜也不尽相同。

    央视记者对每个前来交流的大厨都进行了采访，询问了他们最喜欢的菜。

    通过采访，直播间观众发现，中东国家的大厨大都比较喜欢立秋的【秋瓜炖羊排】。

    拉丁美洲的国家貌似比较喜欢吃甜，所以对白露时节的【拔丝薯仔】和【龙眼煨乌骨鸡】格外感兴趣。

    而和华夏紧邻的这些东南亚国家的参赛大厨，口味则不尽相同。

    南亚国家更喜欢处暑的【盐水百合鸭】和【蒜蓉豉油煎鲜贝】。

    东亚国家则对寒露的各种芝麻糕点和醉蟹更感兴趣。

    欧洲国家也有所不同，意呆利等南欧国家对立冬之后的各色面点毫无抵抗力，吃得赞不绝口。

    以鹰国为代表的西欧大厨，则对冬至的几十种造型不同，颜色各异，馅料配比变化无穷的饺子充满了兴趣，吃了不少。

    至于大小寒的各色大鱼大肉，则是非洲黑哥们的最爱，食客都没他们吃得多。

    在品尝了华夏队的各色美食后，各个参赛队伍也是心服口服了。

    就华夏队所展现出的这些美食，无论是种类，食材搭配，还是创意，制作手法，都完全是另一个水准的存在。

    和华夏队的出品相比，他们自己准备的菜好像都有点太小儿科了，完全不是一个档次的。

    不怕不识货，就怕货比货，尤其是在场大厨都是最识货的同行。

    在比较了华夏队和自家的菜品后，他们就已经完全放弃了和华夏队争夺冠军的欲望了。

    这根本就是开挂，怎么打？

    他们都没想到，华夏队几十年不参赛，一参赛出手就这么狠。

    然而他们不知道的是，华夏队这边还根本没有拿出全力来。

    为了应对自助餐的形式，华夏队在这个项目里准备的菜都是一些比较家常的小菜，有些根本就上不了席面。

    后续的热菜厨房，才是华夏队打算放开膀子，展现实力的项目。

    但就连华夏队自己都没想到，他们只是在这个项目稍微出手，对手就已经放弃抵抗了。

    这让李逸不由有些失望。

    他都还没捞到出手的机会，怎么就胜负已分了？

    在品尝过华夏队菜品的味道后，其他国家参赛队伍的心思都已经没放在自家的菜品上了，一个个都在轮换着往华夏队这边凑。

    有他们加入，华夏队这边的菜消耗速度更快了，李逸不得不又往后厨加派了几个人手。

    随着一波又一波的菜品被抢吃一空，华夏队大厨已经进入了机械式的流程，完全忘了自己是在比赛了。

    这根本没有比赛的感觉，完全就是在喂猪，都变成体力活了。

    眼见其他展位门可罗雀，李逸索性离开了展位，去到其他国家的展位前，品尝了一圈。

    好不容易来一趟，总得有点收获，他可是抱着学习的态度来的。

    第857章 第一块金牌

    将其他展位的菜品全尝了一遍，李逸才回到了华夏展位。

    不得不说，虽然华夏菜实力冠绝全场，但其他国家的实力也不容小觑。

    每个参赛队伍的出品质量都不错，有的调味相当大胆，有的在火候上很下功夫，都有各自的拿手绝活儿。

    其中得国队的一道慢烤了十几个小时的烟熏牛排，味道相当不错，李逸都忍不住多吃了几块。

    整体尝下来，李逸客观判断，华夏菜的整体实力的确是要优于在场其他所有国家的。

    但在单独品类上，其他国家的实力也不差，并没有被完全碾压。

    华夏队这里之所以如此火爆，有一部分原因也是因为几十年来再次参赛，勾起了观众的好奇。

    另外也和前期宣传造成热点话题后，所形成的注意力引导有关。

    只是对于李逸来说，这些国家的菜品虽然味道不差，可在技法方面，却并没有给他带来什么惊喜。

    在场各国参赛队的高手不少，可即便是发国队的菜品，也都停留在食材，调味的层次。

    所谓的鹅肝，其实和华夏填鸭育肥的方法没什么两样，做法也只是用黄油煎，并没有什么特殊的技巧。

    焗蜗牛倒是有点意思，不过做法上也没有比国内制作螺蛳的方法高明到哪儿去。

    墨希哥菜里有道蚂蚁酱味道也很有趣，和溙国展示的蚯蚓酱有异曲同工之妙。

    可这些也还是用地方特色性食材制作的食物，制作方法也无非是在原有的酱料里加入这些特殊食材罢了。

    在技法方面，所有参赛队伍都没有展现出让李逸感觉眼前一亮，值得学习的地方。

    这让李逸在失望之余，也不免有种独孤求败的感觉。

    集齐了全世界烹饪高手的大赛，竟无一人值得他出手？

    不过转念一想，他也释怀了。

    毕竟不是每个人都能像他一样，有着几百年的烹饪经验，继承了无数最顶级烹饪高手的技艺传承。

    如果有人能在技艺方面让他都产生惊艳之感，甚至自愧不如，那应该是个恐怖故事才对。

    但既然来都来了，能集中体验到这么多国家的美食，也算是没白来。

    而且在食材和调味方面，这些国家的菜品也是有独到之处的。

    从这些小技巧来讲，李逸也是有所收获的。

    华夏展位这边，大厨们已经快累蒙了。

    虽然已经是下午了，但展位前的食客却依然络绎不绝。

    一直到下午五点，吃饱的食客们开始逐渐离场，华夏展台这边的压力才逐渐小了下来。

    项目结束的时间是下午六点，工作人员已经在广播里提醒食客进行投票了。

    在展厅最中央吊着一个电视架，上方悬挂了四台电视，向四个方向播放着各个国家代表队获得的票数。

    在电视屏幕中，华夏队的票数已经独树一帜，像是火箭一般，将其他所有队伍都远远甩在了身后。

    看到这一幕，各个国家代表队并不意外，反而觉得理所当然。

    就冲这一天下来，华夏队那边排队的食客数量，华夏队的胜利也是显而易见的了。

    下午六点，大赛评委主席来到了现场，宣布了比赛结果。

    毫无悬念，华夏队获得了团体赛自助餐项目的第一名，拿到了第一块金牌。

    李逸作为华夏队队长，代表所有大厨来到了颁奖台，戴上了象征着世界烹饪技艺巅峰荣耀的烹饪奥赛金牌。