第 207 熬制虎骨胶
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张衍开完方子之后，并没有继续留在西城医院，而是直接回了红星医院。 “张哥，苗师傅把虎骨和虎鞭处理好，送过来了。”张衍一回到红星医院，赵胜利就上前汇报道。 “嗯！”张衍拿出处理好的虎骨看了一下，然后点点头。 苗大壮处理的很专业。 其实虎骨处理，主要就是把虎骨上的筋膜，残留的肉筋剔除，去除骨髓，然后锯成十厘米到十五厘米的小段，方便使用。 张衍看了一下，处理的很干净，只需要稍微清洗一下，就能使用。 泡制虎骨酒和虎骨壮骨酒，可不是说直接把虎骨泡进酒里就行。 需要先把虎骨熬制成虎骨胶才行。 张衍叫上赵胜利拎着虎骨，来到厨房。 问温有良要了一口干净的铁锅。 先把虎骨又清洗了一遍，才放到铁锅里，开始熬煮，直到把骨胶熬出来。 熬制骨胶并不是说，把骨头熬化，而是熬的时候，骨头会分泌出骨胶，把骨胶舀出来，继续加水熬煮，一次次舀出骨胶，直到不再有骨胶出现。 这是一个慢功夫活。 张衍给赵胜利做了一番演示之后，告诉他怎么取骨胶，以及各种注意事项之后，把活交给赵胜利，然后离开。 “张医生，张医生，您这虎骨酒······”温有良叫住张衍，搓着手局促的看着张衍。 “呵呵，等泡制好吧！虎骨酒你用不上，虎骨壮骨酒，给你留两瓶，不过要自己花钱买啊！”张衍知道温有良的意思，笑着应承道。 “谢谢张医生，谢谢张医生！中午我给您加个菜！”温有良满脸欢喜的连连道谢。 所谓的虎骨壮骨酒，其实是一个变方，虎潜丸的方子改组而来的。 由龟板胶和虎骨胶为君药，配以其他几味臣药组成的药方。 今天的日子依然很不错，病人不多。 有几个也都是老病人，过来做推拿按摩贴膏药的。 这些活，直接交给钱红英就行。 张衍专心翻找资料，寻找诊治囊性包虫病的方案。 看看有积攒了一万多的经验值，可以把一个手术技能提升至专家级。 可是，他需要学的技能最少有两个，肝部分切除术以及开胸探查术。 这还不是最关键的，最关键的是，他不会肝部分切除术。 提升技能，首先你的会，然后才能用经验值来提升。 张衍再一次感慨，自己的系统太low，居然不能拿经验值来学习指定手术技能。 人家的系统，都是直接签到，打卡，最次也能检测到宿主需要什么样的手术技能，然后发布个任务，只要完成就能获得技能。 自己这系统，只能是傻傻的，让他自己学习，自己领悟。 张衍找出肝胆外科书籍，开始临时抱佛腿，紧急学习肝胆外科的知识，希望能够领悟到自己需要的技能。 其实，肝胆外科也属于普外科手术的范畴，只是随着外科医学的发展，很多医院把肝胆独立出来，成立了肝胆外科。 肝胆外科算是普外科的一个分支。 肝胆外科学也是普外科学的进阶学科。 张衍埋头苦学。 时间不知不觉，傍中午的时候，赵胜利来到办公室。 “张哥，骨胶熬出来了很多，你看看下一步怎么处理？” “把熬制出来的骨胶静置放在那儿就行，等全都熬制出来之后，我再处理。”张衍抬头看着赵胜利说了一句，然后继续埋头学习。 骨胶并不是说熬制出来之后，就可以使用。 刚刚熬制出来的骨胶，里面含有大量水分，需要先进行静置控水。 然后加入黄酒或者冰糖，文火熬制，直到变成膏状。 等到虎骨胶凝固之后，切成小块，放在那儿备用就好。 总共八十公斤虎骨，剔除肉筋骨髓之后，依然还有七十多公斤。 张衍估计，今天一天赵胜利都不用干别的，能把这七十多公斤虎骨全部熬制出来，都算他效率高。 吃完中午饭，张衍继续埋头苦学。 钱红英和赵胜利都有些好奇，张衍今天怎么变得这么奇怪。 不研究中医，开始研究起外科医学了。 一直到晚上快下班的时候，张衍才收起书和钱红英打了个招呼，步行着出门。 到路口乘坐公交车，前往东安市场。 抵达王府井的时候，张衍专门去了一趟百货大楼。 好在，现在的酒还不要酒票，也不限购。 张衍直接买了两箱茅台，然后叫了一辆三轮车前往东安市场。 “衍哥，你可是迟到了啊！” “我去买酒了，这不是担心东来顺的茅台不够喝的，专门跑了一趟百货大楼，买了两箱茅台。 今天晚上，让你们喝个够！”张衍笑着说道。 “衍哥，牛逼！”段长安都被张衍的大手笔吓了一跳。 “衍哥，太破费了，您这让我下次都不敢来了。” 其实，这个年代的茅台酒，价格真不贵，一瓶才2.84。 不过，五六年代茅台酒，还不是瓷瓶的，都是土陶瓶的。 2.84一瓶，已经是很多人两天的工资。 一箱十二瓶，两箱就是二十四瓶，六十八块多钱。 拿两箱茅台招待战友，这面子绝对给地足足的。 “哈哈！什么破费不破费的，千金散尽还复来，钱这东西，赚了就是花的。”张衍大笑着说道。 “阿强，没事的，衍哥不差钱。 衍哥可是副科级干部，一个月工资百十块钱。” “不止如此，衍哥还在西城医院兼职，那边也有一份工资补助，一个月也不少钱。”楚明星揭露着张衍的老底。 “你这么一说，倒是提醒我了，我去你三叔那边，可是没少干活，这都两个月了，一分钱的补助还没给过我呢。 回头得找你三叔要钱去，不给我就罢工。”张衍笑道。 “对，找他要，哪有光干活不给工资的道理。”楚明星怂恿道。 五个人在门口说笑几句之后，才抱着酒，走进东来顺饭庄。 段长安他们来的早，早已经定好了包间。 两箱酒，二十四瓶，他们五个人自然是喝不了，段长安四个人再一次钻到桌子底下。m.zwWX.ORg 张衍把剩下的酒，寄存到柜台上，然后让饭庄找车把他们送回家。工程狗的重生1956从厂医开始