第24章 红烧肉炖土豆

    于是两人转移阵地来到陆淼淼家里，陆淼淼将借来的书仔细放好。

    “谈先生想吃什么？”

    这回陆淼淼记起要询问对方的喜好了，而不是凭借自己的喜好就直接做。

    “我都可以，你这里方便做什么就做什么吧，我不挑的。”

    谈元洲一本正经的说起了瞎话。

    陆淼淼看着对方这不太健康的肤色，一副弱不禁风的模样，觉得对方还是要吃多点比较好，吃得好，身体好。爱读小说app阅读完整内容

    “那我等下就做萝卜炖排骨、红烧肉炖土豆、干煸四季豆，我做吃食的时候一般都会开直播，你要是不想被直播等下可以避开厨房，就算进去也无妨，其他人进入直播范围都会模糊影像的。”

    谈元洲：“没事，我不介意，我等下帮你打下手吧。”

    陆淼淼自然不会拒绝，有人帮忙，何乐而不为呢。

    陆淼淼：“那我先将食材备齐。”

    陆淼淼很快就将需要用的东西买了回来，然后开启直播：“家人们好，今天中午家里来客人了，打算做几道菜招呼谈先生，分别是萝卜炖排骨、红烧肉炖土豆、干煸四季豆，感兴趣的朋友可以跟着我一起做。”

    【死肥宅猫】：你边上的那位就是谈先生吗？

    【莹莹】：露脸露脸！

    【南国】：露脸露脸！

    【茶茶】：露脸露脸！

    陆淼淼看着这些网友齐刷刷的想要看谈元洲的样貌，这星际网友们的好奇心怎么就这么强呢？

    陆淼淼控制着将镜头转向谈元洲：“谈先生跟网友们打声招呼。”

    谈元洲即使面对镜头也是淡定从容，“大家好！”

    简正雅最近有些忙，上星网看直播的时间都少了许多，基本上就看一小会就要去忙其他的了，今天总算是有空闲好好看直播了。

    他一登陆平台就看到特别关注的吃货喵已经开播了的消息，于是他立刻就点了进去。

    简正雅刚进去就看到吃货喵边上居然还站着一个男人，虽然看不清面容，但那熟悉的声音和小拇指上的红痣还是让他一眼就认了出来！

    这不就是他那个老喜欢往外跑的表哥嘛！

    他不宅在家里面写小说，居然有闲心跑到主播家里去做饭，这可真是让人惊掉下巴！

    谈元洲还是被简正雅推荐才知道陆淼淼在直播的，自然也知道简正雅有可能会看陆淼淼的直播，不过他不是很在意就是了。

    陆淼淼可不知道这些弯弯绕绕的事情，介绍完以后她就开始忙碌了起来。

    陆淼淼一看谈元洲就知道这人五指不沾阳春水，菜刀什么的是不敢让他粘手的，只是吩咐他帮忙洗洗菜而已。

    这人还算听话，让他怎么洗就怎么洗，人也仔细，将菜洗得特别干净。

    陆淼淼看着手里的菜满意地点点头，“洗得不错，很干净。”

    “来，给你吃。”陆淼淼洗了一个梨递给谈元洲。

    谈元洲没有拒绝，接过来就慢慢啃了起来，他在厨房帮不上什么忙，不过他不太想去客厅，幸好陆淼淼的厨房够大，他就靠在一边看陆淼淼忙了起来。

    陆淼淼把五花肉切成两厘米左右的块，土豆已经去皮了，也同样切成块，凉水洗一下控干水分备用。

    葱斜切成一厘米左右的段，姜切片。

    陆淼淼：“锅里倒入足量清水烧开，放入五花肉块焯一下水，焯两分钟就可以了，将焯好水的肉块捞出控干水分。”

    炒锅里倒入一小勺植物油，将肉块倒进去煸炒出部分油脂，“这样炖的时候不会太油腻，吃起来才过瘾。”

    陆淼淼将另外一个锅烧热，倒入两勺植物油，将白糖倒入小火不停的搅拌，白糖溶化起小泡沫呈褐色。

    “这个就是我们做红烧肉的关键，看到没有，这里有很多的小泡沫就好了，不要时间太长，不然烧出来的肉会发黑发苦，不好吃！”

    陆淼淼说完就将控干水分的肉块和葱姜倒进去煸炒，等肉块上色后，加料酒再继续煸炒两下，然后往锅里倒入没过肉块一指节高的热水，倒入老抽和食盐。

    “咱们炖红烧肉还是用高压锅比较给力，把炒锅里的都倒进高压锅里，再加入香叶和桂皮大料，把冰糖倒进去，加入冰糖炖出来的颜色很漂亮。”

    谈元洲看着陆淼淼麻利的动作佩服不已，这小姑娘做菜的时候简直像是会发光，老自信了！

    “用高压锅炖上一段时间，再把土豆块倒进去，加盐后就可以收一下汁，土豆块也会炖的很软了，这道菜就算成了。”

    “休息一下。”谈元洲见陆淼淼弄完一个菜，见缝插针的递了一个梨过去让她也吃。

    “谢谢。”陆淼淼看着居然把皮削干干净净的梨，觉得自己还是活得粗糙了，她之前吃梨都是不削皮的，直接啃。

    没有皮的梨吃起来口感还是有很大区别的，更加清脆可口，满口都是汁水。

    陆淼淼吃梨速度很快，咔咔咔就啃下去老大一块，不一会儿整个梨就小了一圈。

    陆淼淼将梨吃得很干净，只剩下一个小小的核，将核丢进垃圾桶里，“这个梨很不错，汁水丰富，口感清脆还不酸，大家喜欢的也可以在星网上买来品尝一下。”

    陆淼淼可不知道，就因为她这一句话，星网上卖梨的那几家店里的梨一下子就售完了，来得迟一些的就能能看到已售罄这几个字。

    【无聊人】：哈哈哈！我买到了！

    【啾咪啾咪】：我还吃上了呢，味道真好，就是数量太少了，我只买了两斤，也就几个，都不够我吃的。

    【天渊】：你们这速度也太快了，我一个也没有买着！哭泣！！！

    【芋圆芋圆】：你说我要在院子里种上几棵，再浇上农学院的加速生长液，明年是不是就能实现吃梨自由了？

    【摆烂艺术家】：楼上优秀啊！这都能想出来，佩服！

    【霸总心心】：佩服！

    【大火大火】：打开了新世界的大门！

    【机甲大师123】：我买到梨树苗了哈哈哈！！！

    【鹧鸪】：你们这手速怕不是单身了两百年了吧！

    ......南赤的穿越星际，我成为美食主播