第207章 做粉丝

    山药粉很快就磨出来了。

    它本身就是干磨，并不需要再处理。

    至于其它的山药做的点心，姚冬雪这两天已经做过给两人吃了。

    连山药粉都不用，要么直接磨出山药浆，加玉米粉、面粉等。

    要么就直接把山药蒸熟，压成山药泥。

    为此姚冬雪还特意用野果熬了果酱，就那样简单的一淋，也美味极了。

    即使段巧兰这种对享受没有什么追求的人，也都觉得心动。

    当然，主要是做这东西的材料最费钱的也就是加果酱里的一点糖。

    除此之外，姚冬雪还折腾了一份土豆泥给两人品尝。

    土豆自然是他们辛苦的在山上种的那些。

    不过不是纯的土豆泥，加了姚大哥寄过来的罐头肉丁、干蘑菇丁、胡萝卜、白菜等。

    做成类似于浇头那样子，浇在蒸好压成泥的土豆上面。

    段巧兰、江正阳两人吃的新奇。

    在知道只是纯粹的放盐加大酱都可以之后，两人也不再嫌弃姚冬雪爱折腾了。

    就在姚冬雪要开始折腾起土豆粉条、红薯粉条的时候，承诺了给江正阳送煤炭的人到了。

    他们一起来了三个人，当场在江正阳的带领之下，做了比去年还多两倍的煤球。

    这一次不要说知青点里里外外了，就是通往知青点的路附近都摆的是。

    大队长都惊动了，还难得的开了喇叭，让村里的皮孩子最近别来这里折腾。

    像他们这种周围都是山的村子里，有谁会特意买煤炭啊。

    就是做煤球都没有人见过！

    所以做煤球那天，知青点里里外外围的都是人。

    狩猎队的人看得稀奇，还找上来问能不能试一下呢！

    江正阳虽然弄不懂这些人的乐趣，可有人给送上来白干活，他自然不会拒绝。

    反正去年他们自己做煤球了，也发现做起来实在是太过于简单。

    有人开头，自然就有人跟着。

    甚至就是大队长，如果不是因为顾虑着身份，他都想要去试一试。

    更何况还有村里大大小小的孩子呢！

    他们对于这黑乎乎的东西竟然加点泥巴跟水就能变成煤球。

    甚至还能烧火，简直是有着无与伦比的好奇心。

    姚冬雪、江正阳两人的炉子都提了出来。

    两个上面都放着瓦罐，里面一直煮着水。

    里面加了姚冬雪自己晒的梨坨子、山里红皮、以及托盘干，煮出来的水酸酸甜甜的。

    不要说大人了，就是小孩闻着味都想过来混一杯。

    有几个来看热闹的妇人脸皮厚，想要向前靠。

    但同样来看热闹的大队长跟大队长媳妇在呢！

    她们还没来得及靠近，就已经被大队长媳妇呼喝住了。

    有人还在轻声嘀咕：

    “不就是些野果子晒干了煮的水吗？也那么稀奇！”

    “既然不稀奇，那还在这里馋着干嘛？”

    彭大娘可不是会忍着这些人的人，直接一句话就怼了出来。

    彭大娘也不仅仅只是大队长媳妇而已。

    她还是村里的妇女主任呢！

    因为村子里婆媳关系、夫妻关系、妯娌关系等等十分复杂。

    还有不小一部分人重男轻女思想严重。

    所以妇女主任这工作，几乎没有人愿意做。

    作为大队长家属，彭大娘才不得不站出来。

    然后这一做，也就比陈利群做大队长稍微短点。

    说起来在妇女群体中，她的话还是比较有作用的。

    当然，相比起大队长，她这个干部实在是不太像干部。

    平常照旧上工照顾家庭。

    唯有家里有谁吵架了、打架了、或者是偏心太过、虐待之类的才会轮着她出动。

    当然，偶尔也会配合上面做些宣传。

    这一天基本上从早忙到晚，这些煤球才算做好。

    三人离开前，跟江正阳耳语了一翻。

    傍晚，姚冬雪几人把煤球遮住，要直到干透了才能搬到了三人窗下面。

    也幸好，来人足够及时。

    不然江正阳就要准备再去一趟市里了。

    最近三人折腾着山药、土豆、南瓜，烧掉的煤球确实不少。

    煤球做好后，姚冬雪暂停下土豆粉丝、红薯粉丝、山药面条又要开动了。

    听说她要做这些东西。

    不要说整个知青点的人了，就是被大嘴巴知青们传了消息的村里人也都跟着来看热闹。

    姚冬雪倒无所累，村里妇人各个能干活，有人帮忙，她有什么不乐意的？

    把三人刚晒好的土豆粉、红薯粉拿出来，加水活也面团。

    然后在锅里烧开水，姚冬雪就用前两天特意去订做的漏勺填满了面团进去，压平后，用力在平面拍打拍打。

    很快，下面的孔里就一根根粉丝掉进了水里。

    在锅里煮开，姚冬雪立刻让段巧兰捞起来放进一旁的冷水里。

    知青点的厨房里塞满了人。

    看到盆里真的是粉丝成型了，大家都挤着想要上前亲自确认一下。

    大队长媳妇一边呼喝着大家不能挤，一边招呼了一个人亲自上去确认一下。

    甚至还伸手进去捞了一把起来，但确实真的是粉丝，两人也瞪大了眼睛。

    他们东北小鸡炖蘑菇可喜欢加这东西了。

    但除了从磨坊换或者加工，就只能去供销社买。

    可不是没票吗？

    “姚知青，我能试试吗？”彭大娘现在还不知道姚冬雪是真的在传授大家手艺就是傻的了。

    姚冬雪当然不介意，退开了位置，让洗好手的大队长媳妇上前操作。

    刚才跟她一起上去看的妇人也小声跟段巧兰商量。

    段巧兰也毫不犹豫的让出了位置。

    大队长媳妇上手试了一下，发现这拍打还是需要一些技巧的。

    看看她初做出来的粉丝。

    不是粗细不均匀，甚至偶尔还有有结，就是时断时续。

    而且还有的孔根本就没有出粉丝呢！

    但彭大娘是个善于观察的人，自己一边做一边改善，做第二瓢的时候，就有模有样了。

    接下来，村里来的几个妇人一一试过了，知青点的知青们也上前凑热闹。

    彭大娘出来时，正好看到姚冬雪跟段巧兰三人正在晾粉丝。

    “你这方法一出，今年分粮的时候土豆红薯再也不会没人要了！”大队长媳妇笑呵呵的说道。佳奇的七十年代囤货日常