第75章 橘猫来福,葫芦盛粥
据小道消息,国营食堂里做饭的掌勺大师傅最少祖上三代都是干大厨的。 你要是没点手艺,在这国家部门里颠勺,人家那些技术好的能服你? 国营食堂舍得来这里吃饭的人少,刚点完菜不到40分钟,程颂宁的红烧肉就端上来了。 这绝对不是现代饭店里的速成加工食品。 从剁肉,焯水,烹饪再到勾芡,每一步都有掌勺大师傅亲手完成。 都不用找别的证据,就冲着红烧肉一端上来在食堂里面蒸腾出的香味。 浓郁带着酱香的肉味儿在程颂宁的周围弥漫。 在程颂宁周围吃饭的人闻到这个味道忍不住加快了吃饭的速度。 没办法,自己吃,舍不得买。 只能闻着红烧肉的香味儿,赶紧把自己的饭吃完马上离开。 程颂宁看着端到自己面前这满满一海碗的红烧肉,红艳艳的肉块上面点缀着米粒大小的葱花。 呜呜呜~ 她好怀念自己前半生拥有手机的日子。 这么一碗色香俱全的红烧肉,不拍张照发个朋友圈可惜了。 白菜肉包子和红烧肉一起送过来的,包子也很好吃,皮是用细白面,在宣乎乎,白胖胖的,咬一口汁水横流,皮薄馅大。 程颂宁感动的想流泪,她来到乡下这还是第一次吃到这么好吃的东西。 她不是说聂怀远做饭不好吃, 他做饭毕竟是小打小闹,还没练出手,人家国营食堂里做饭的可是大厨,还懂得用调味品。 程颂宁在红烧肉里尝出糖醋口,很轻,很微妙。 程颂宁自己一个人守着一盘红烧肉,还有两个大包子。 国营食堂时期的饭菜量大管饱,程颂宁吃了一个包子,加半碗红烧肉就吃不下了。 她准备带回去留着慢慢吃。 收拾好剩下的肉,程颂宁抹嘴准备离开,走到门口看到免费汤三个字时,她想了想,转身又去了窗口。 “师傅,我远地方来的,您看我能带点免费碴子粥路上喝吗?” 后厨里身穿白色围裙的大厨看了眼程颂宁,刚刚的红烧肉就是他做的。 “能带是能带,你拿什么装啊?” 那个时候可没有满地的塑料瓶和食品打包带。 程颂宁一听能带走,笑的眉眼弯弯。 “师傅,我有东西带,” 说着,程颂宁从篮子里摸出一个大肚葫芦。 她空间里种了两棵葫芦苗,成熟的大葫芦跟西瓜似的东倒西歪的散了一地。 这玩意她一点都不缺。 大厨看到程颂宁的葫芦惊讶了下。 “葫芦?咱这地方好长时间没见这东西了。” 前些年闹饥荒,村里人为了多收粮食,把房前屋后能种的地方都种上了粮食,像葫芦这种不能吃又经用的东西,很少有人家种。 程颂宁见大厨喜欢,又从盖着布的篮子里摸出来一个。 “师傅,我看你喜欢,我送你一个,这东西装水装油装酒都行。” 大厨很高兴,搓搓手道。 “这怎么好意思的呢。” 程颂宁把葫芦递过去,。 “师傅,我看刚才的红烧肉是你做的,味儿真足,你手艺真棒,你是怎么调汁的啊......” 来国营食堂吃饭的人吃完就走,很少有跟大厨讨教做饭心得的。 程颂宁一团孩子气,声音甜,有礼貌,又给大厨送了葫芦。 三两句话后,大厨就让程颂宁管她叫叔了。 刘大厨还和程颂宁拍胸脯表示,要是下次程颂宁来,让程颂宁一定要尝尝他做的溜肉段。 保证给的多,味道正。 过了一会儿,程颂宁带着有两斤半重的大碴粥离开了国营食堂。 出食堂门,程颂宁又见到那只小奶橘。 “喵喵,喵,” 浅褐色的眼睛单纯的看着程颂宁。 程颂宁心里的萌点被戳中,她想撸猫了。 “喵喵,到姐姐这来,姐姐有肉给你吃。” 程颂宁蹲下身子,向奶橘伸手。 小猫叫了两声,没有上前。 程颂宁想了想,从空间的碗里摸出一块红烧肉, “我这里有肉,来吃呀。” 小猫闻到味道,眼神中有对肉的渴望,嘴上喵喵叫的更急切,腿就是不行动。 程颂宁想着还要去小豆子那里再看一眼,于是把肉扔给小猫,擦手准备走。 见丢到小猫边上的肉它开始吃了,程颂宁笑笑准备离开。 走出去有五十米远,身后又有了小猫的叫声。 程颂宁回头。 “你还想吃肉吗?小猫咪吃一块肉就够了,不能吃多了。” “喵喵,” 程颂宁两手一摊,让小猫看。 “我真的没有了。” 程颂宁以为她手里没有肉,小猫就回去了。 没想到程颂宁走出了两条胡同,小猫还跟在后面。 这下程颂宁是明白了。 “你想跟我走?” “喵~” “嗯,其实你在那里的伙食挺好的。” 她是在国营食堂门口发现的猫崽,食堂后厨多多少少会有些剩饭边角料一类,够小猫吃的了。 小猫没听懂程颂宁的话,见程颂宁站在原地不动,它主动上前,蹭了蹭程颂宁的裤腿。 见小猫这样子,程颂宁是明白了,这小家伙是彻底赖上她了。 “行啊,既然这样,我带你回家。” 程颂宁蹲下身子,对着自己的小篮子轻轻拍了两下。 小猫很通人性的跳了进去, “该给你起什么名字好呢。啊,你以后叫来福好了。” “来福,” “喵,” “来福,” “喵喵,” “来福,” “喵喵喵,” ...... 小豆子在医院照顾他姐,他姐从小身体就弱,小的时候晕倒,被送到医院,医生诊断说他姐心脏有问题。 这次晕倒,也是因为心脏的事情,医生叮嘱小豆子别让他姐累着。 程颂宁走的时候,秀娟醒了,和小豆子聊了一会儿天,身体困乏,又睡了过去。 小豆子在病房陪着他姐,抬头的时候看到程颂宁站在病房门口。 “你怎么回来了。” 小豆子以为程颂宁已经走了。 程颂宁隔着病房玻璃又看了一眼睡在里面的秀娟。 微微蜡黄的脸上带着病弱,看着就是个很让人怜惜的姑娘。 程颂宁没回答小豆子的话。 “你姐怎么样了?” 小豆子看着他姐,没和程颂宁说他姐得的是什么病。 “大夫说要好好养着。” 像他们这种只够解决温饱的家庭,得什么病都是富贵病,偏偏命就这样,是穷命。 程颂宁不知道要说什么,篮子里的来福叫了一声, 小豆子低头看篮子, “你要这玩意干什么?家里闹耗子?” 程颂宁用手指点了下来福,示意让它乖些。 接着,她把手里的葫芦递了过去。 “里面有些碴子粥,你拿去填填肚子,要是你姐醒了,多少也喝点。” 小豆子犹豫了一下,伸手接过。 “多少钱,我给你。” 葫芦一上手就摸到是温热的,不知道程颂宁从哪里搞到的,想来她一定花了不少功夫。 程颂宁笑了笑, “这点东西不值钱,拿去喝就行。”wap..OrG 这碴子粥又没花钱,送到医院是顺带手的事。 她是不会圣母到自己花钱给秀娟姐弟买饭的,救急不救穷,当时秀娟晕倒,程颂宁是和小豆子一起把人送来的。 程颂宁觉得自己做的够可以了。 小豆子拿着葫芦,看着程颂宁。 “你年前还来镇上吗?” 程颂宁皱眉想了想, “应该不了吧。” 距离过年没多少时间了,越是冷的天她越不想动弹。 小豆子听后回头看了眼他姐。 “你跟我回趟家,你把锅拿走。” 程颂宁指了指病床上的秀娟, “那你姐呢?” 小豆子轻声说, “没事,她刚刚睡下,短时间应该不会醒。”入海鱼的七零:高冷男知青处心积虑想娶我