不装了,我是厨神我摊牌了! 第1291节
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“谢谢悦悦,辛苦你们了……哟,墩墩也来了,宝贝,来让我抱抱。” 墩墩这会儿正在林旭怀中观察着机场大厅,觉得好大好亮好宽敞,要是在这里踢球应该很好玩。 听到罗珊的话,小家伙叫了一声,随即主动凑了过去。 身为一只招财猫,它天然亲近有钱人,加上罗珊是长辈,所以墩墩就表现得格外亲昵。 一旁的lucy用生硬的普通话嘟囔一句: “假惺惺……” 罗珊抱着墩墩,将手中的花递给了lucy: “帮我拿一下,对了洋鬼子,你上次说没骑过马是吧?过两天我带你去骑马,保证你很喜欢。” 正在小声咒骂资本家的lucy一听,当即眼前一亮: “真的?你不会骗我吧?” 正在吃瓜的曾晓琪等人顿时没了脾气。 刚刚还信誓旦旦的咒骂资本家呢,结果人家说个骑马就被收买了,这位国际共产主义战士的立场非常不坚定啊。 罗珊笑着说道: “过两天包机去殷州,你坐过包机吗?没坐过的话,正好体验一下。” 这话让lucy更来劲了: “太好了,我要拍下来给国外的朋友炫耀炫耀。” 看着她这兴奋劲儿,在场所有人都知道,期待已久的决战紫禁之巅不会出现了,因为被大家寄予厚望的西门吹雪,被叶孤城给收买了。 其实想想也是,国内资本家碰上国外天真傻白甜,这是维度上的碾压,根本不可能泛起什么浪花。 罗珊抱着墩墩,和大家一起来到了停车场,坐车回家。 路上,lucy一直围在罗珊身边,问着骑马和包机的事情,眼神中满是期待和欣喜,之前几乎倒背如流的《资本论》,此时已经抛到了九霄云外。 人人都骂资本,人人又都想成为资本。 回到迎春街,高大爷担心再闹出什么幺蛾子,直接让司机开到了他住的小区门口,和罗珊带着行李箱下了车。 “师父,你们还没吃晚饭吧?要不去店里或者我家随便吃点?” 高大爷摆了摆手: “前两天你师娘已经让人过来打扫了一下,还补充了很多食材,家里啥都有,你们都回去吧,有事儿明天再说。” 听到这话,吃瓜群众们满是失望。 不过也只能如此了,毕竟高大爷可是长辈,大家只得四散离开。 回家的路上,沈佳悦问道: “明天还有好戏看吗?” 林旭无奈的笑了笑: “明天《国宴》纪录片开拍,一堆事儿,二十位以上的国宴老师傅要露脸,没你想看的那种好戏……再说明天lucy阿姨还得上课,别总想着吃瓜。” “喔……那好啵。” 沈佳悦略微失望的撇撇嘴,不过想到纪录片开拍,又有些兴奋起来: “那么多老师傅,肯定会做不少菜吧?到时候我可以偷偷品尝吗?” “不用偷偷品尝,想吃什么我给你做就是了……对了,今天的视频尽快剪出来,早点上传,到了殷州,就该帮着宣传马场了。” “好的旭宝,等会儿到家我就开始剪辑。” 第二天上午,林旭安排好店里的事情,开车前往燕京饭店,准备参与《国宴》纪录片的拍摄。 由于开国第一宴是在燕京饭店举行的,加上叶立信积极配合,所以本次纪录片的拍摄,会在燕京饭店举行。 这次纪录片是按照过去的视频资料为佐证,国宴菜单为参考,再加上亲历者的采访和菜品还原几个部分进行制作。 林旭从迎春街出发时给高大爷打了个电话,打算跟他一块儿去燕京饭店。 结果电话接通才发现,师父正跟师母在邱耀祖家蹭早饭。 联想到何广昌蹭饭的行为,林旭忍不住在心里吐槽起来,怪不得邱伯这么讨厌你们呢,非得拣着他一个人薅羊毛是吧? 到了燕京饭店,里面有个厅专门布置成了拍摄现场,各种灶具都很齐全。 这些灶具自然都是植入的广告,甚至连烟机、锅碗瓢盆什么的,也都是广告商提供的。 有央视的金字招牌,加上欢乐传媒在这方面的深耕,纪录片从立项之初,就备受关注。 林旭揣着车钥匙走进燕京饭店,正好遇到了大堂里喝茶的谢保民和戴建利。 “你们来的怪早啊。” 他走过去打了个招呼,苟俊国赶紧端起茶壶,给林旭倒了杯茶。 谢保民说道: “吃过早饭就来了,今天开机,领导让大家都过来,这样显得热闹些……师弟,我听说你明天要回去?不参与拍摄了?” “参与,不过前面没我露脸的机会,都集中在后面呢,我反正没啥事儿,就先回殷州一趟,把那边的事情处理一下再回来。” 主线任务刻不容缓,得赶紧做完。 正好这边前期拍摄的都是新千年以后的国宴,这些国宴基本上都是大师们参与甚至亲自操刀的,做起来比较得心应手。 至于开国第一宴等历史比较久远的国宴,则是放在最后拍摄。 顺延到最后拍摄,一来可以让大师们在前面的拍摄过程中积累一些拍摄相关的经验,拥有更好的镜头感。 二来,也能让筹备组那边有更多的时间去筹备,尽可能还原出当年举行国宴时的盛况和菜品的种类。 林旭问道: “今天那些退休大师们是不是都会到场啊?” 戴建利捏着一个小蛋糕送进嘴里: “十八座楼的老一辈总厨和贺家顺、霍援朝他爹,以及其他几位老师傅,一共二十五个人,这也是一场标准堂宴的配置。” 所谓的堂宴,就是在大会堂举行的国宴,动辄招待数千宾客,后厨压力很大。 所以一般情况下,后厨会按照职能和菜品进行划分,每个总厨负责一个团队,这样工作起来才更有效率。 林旭没想到有这么多人参与,感觉国宴任务已经稳了。 没多久,参与拍摄的老师傅和各大饭店的中生代们全都到了,大家都穿着绣着国徽的厨师服。 对别人来说,这就是做饭的工作衣而已,但对厨师来说,却是平时舍不得的盛装礼服。 拍摄现场正在忙碌的骆嘉耀看着林旭问道: “回头你教教我做猪脚姜吧,昨天打包的那些猪脚姜,被文清吃了个精光,甚至还没吃过瘾,还想再来点。” 这么喜欢吃吗? 林旭说道: “做法很简单,今天我会把猪脚姜做法上传到网上,姐夫你买好材料,回头对着视频学就是了,一点都不麻烦。” “哟,那太好了,正好我想学学呢。” 家里,沈佳悦没有去店里,而是坐在书房的电脑前,认真剪辑着视频。 旁边的显示器前,墩墩趴在电脑椅上,认真看着上面播放的动画片。 早上那会儿,小家伙得知妈咪不去店里,也表示要在家里,它先玩了一会儿足球,觉得无聊,看电视也觉得没意思,便来到书房,盯上了电脑。 沈佳悦打开旁边那台电脑,找了部《罗小黑战记》给它看。 猫猫看动画片,自然要看猫猫为主演的,可惜罗小黑更新太慢,等会儿墩墩看完,再给它看《穿靴子的猫》,尽可能丰富小家伙的观影种类。 视频剪辑是一件很繁琐的事情,沈佳悦剪辑一会儿,看了看电脑上的存稿,将葫芦虾蟹的视频上传到了林旭的账号上。 嗯,剪得头晕眼花的,更新一条视频跟网友们互动一下,就当调剂心情了。 存货多,就是这么任性。 视频上传后,很快就通过审核,出现在了网友们的更新列表中。 “哇靠,大早上就更新,这么任性吗?” “看到标题,还以为是用葫芦做菜,但看到成品,是在下草率了。” “国宴大师出手,果然非同一般。” “邱大师家的厨房真够宽敞的,比我们家客厅都大。” “能去这样的大师家里串门,还将人家的绝活菜品学到手,又是羡慕林老板的一天呐!” “没有我墩差评!” “就是,墩墩已经好久不参与试吃了,还记得它吃猪大肠时那嫌弃的表情,简直太有意思了。” “一人血书求墩墩回归试吃!” “妈耶,这小葫芦也太精致了吧?感觉好美味。” “……” 沈佳悦拖动鼠标,浏览着网友们的评论,偶尔选择几条进行回复。 比如那条呼吁墩墩重回试吃的评论,她用林旭的账号认真回复道: “不是不让墩墩拍摄,是它不想参与了,小家伙最近迷上了动画片,跟个网瘾少年一样,很少主动参与视频拍摄。” 回复完之后,她点开视频剪辑软件,继续剪辑视频。 上午十点,燕京饭店。 所有参与节目录制的大师和厨师们全都到场,央视、燕京饭店以及钓鱼台的领导也都到了,大家凑在一起热热闹闹聊着,谢保民带着林旭向诸位长辈伯伯们问好。 虽然高大爷六十多岁不算小了,但在烹饪圈子里,却相对年轻,因为今天来的厨师,年过八十的就有好几个。 开始拍摄前,领导们还进行了动员。 希望大家把国宴发扬光大,让中餐继续传承下去,并发扬节约节俭的国宴作风,坚决杜绝拍摄过程中出现浪费现象。