不装了，我是厨神我摊牌了！ 第991节

    真不明白，一个负责财运的猫，哪来这么大的魅力。

    这会儿天已经蒙蒙亮，三位老人见帮不上什么忙，便结伴到水库边上散步去了。

    沿着水库走到星空基地那边，再走回来，差不多有十公里，这对老年人来说，已经算是高强度锻炼了。

    她们走后，林旭把咸菜切一下用清水浸泡。

    这样炒出来的咸菜才不会又苦又咸，算是炒咸菜的一个小窍门。

    这会儿花卷不能蒸，咸菜还得浸泡，闲着没事，林旭便想起了做牛轧花生的事情，既然有空闲，那就做出来吧。

    他拿来一些花生米，摊在烤盘上，送到烤箱烤酥。

    烤好端出来，趁热把花生米表面的包衣搓掉，露出里面又白又香的花生米。

    做完这些，将做甜品用的不粘锅拿过来，倒入一大碗白糖，不放油不放水，小火在灶上熬煮。

    没多久，底部的糖开始融化。

    林旭用勺子轻轻搅着，越来越多的白糖在锅里化开。

    等全部化开，再往锅里加一大勺麦芽糖。

    继续搅拌，让糖汁越来越粘稠，直到在锅里也扯丝，这个时候，下入花生米，继续搅拌，让糖汁完全挂在花生米上。

    搅拌均匀，趁热倒进刷了一层油的托盘中。

    垫上一张防粘连的厨用硅胶抹布，用擀面杖趁热擀开，让牛轧花生变成均匀的片状。

    等会儿温度稍稍降下来一些，就可以用菜刀切成小块了。

    接下来，林旭忙着蒸花卷、炒咸菜，切牛轧花生，忙得不亦乐乎。

    早上七点，早饭安排妥当后，他拿着一个小花卷尝了尝，葱香味浓郁，口感喧软，吃起来非常过瘾。

    吃完他用小食品袋装了两块做好的牛轧花生，便开车去喊沈佳悦起床。

    来到山上。

    这丫头还在呼呼大睡，连林旭进门都不知道。

    “宝宝，起床吃早饭了。”

    林旭来到床边，但床上的睡梦罗汉完全没反应。

    不得已之下，他只得用出了杀手锏，拿起一块刚刚做好的牛轧花生放到了沈宝宝嘴边。

    很快，焦糖特有的香味，就把沈某人从睡梦中勾引起来。

    她眼睛还没睁开，就下意识的张嘴咬了一口牛轧花生，当焦糖在嘴里化开，这丫头才算是睁开了眼睛：

    “这是……旭宝你已经做出来了？”

    她嚼了嚼，嗯，是记忆中的味道。

    哈，我这是睡到下午了吗？

    咋这么快就把牛轧花生做出来了？

    林旭说道：

    “这玩意儿好做，十来分钟就好，你要想学我可以教你。”

    被窝里的大宝贝一愣：

    “我也可以做？”

    “可以啊，超简单，甚至还可以把花生换成榛仁、瓜子仁、核桃仁、红枣什么的，只要你想放，都可以。”

    沈佳悦把嘴里的糖咽下去，诧异的问道：

    “那这不成切糕了吗？”

    “你要想做切糕，还真能做成……赶紧起床，吃早饭了。”

    “我不……除非你让我再吃一口。”

    林旭无奈，将手中剩下的半块全塞进了这丫头嘴里。

    沈佳悦眯着眼睛美滋滋的吃完，这才指挥着林旭帮忙拿衣服：

    “那套梦幻白的内衣配上打底裤，再加上羽绒裤，上衣还穿打底衫和毛衣吧，今天要挖野菜，得穿利落点。”

    林旭一一把衣服拿过来，等这丫头穿好洗漱完毕，他将口袋里另一块牛轧花生拿出来，立马就被夺了去。

    “好啊旭宝，居然还偷偷藏一块。”

    她咬了一大口，这才穿上户外防寒服，和林旭向外走去。

    “这糖真好吃，你可一定要教教我啊，我回京城了要做一个大大的切糕，做好了狠狠宰燕宝一笔，她曾经被卖切糕的坑过，所以我要帮她加深一下记忆。”

    林旭：“……”

    真是让人羡慕的姐妹情啊。

    他在心里为大姨子鞠了一把同情泪，摊上这样的表妹，何愁不断亲啊。

    来到山下，大家都已经到齐，陈媛媛甚至在拿着花卷吃了。

    “老弟你做这花卷真好吃，葱香味好浓郁，啥都不就，干嚼着都好吃。”

    “喜欢就多吃点，反正今天蒸的多。”

    把花卷、咸菜、泡菜、酱菜、凉拌白菜心以及米粥端到餐厅，今天的早饭开始了。

    虽然饭菜很素，但大家却吃得很开心，连天天吵着吃肉的沈国富，也用花卷夹着咸菜丝，吃得不亦乐乎。

    对于国人来说，大鱼大肉只是点缀，只有这种米粥咸菜，才是生活的本真。

    早饭过后，林旭将做好的牛轧花生端出来给大家品尝。

    “哟，这么快就做出来了？”

    “小旭这一早上干了多少事啊。”

    “悦悦学着点，别老是睡懒觉，还得让小旭开车去接，自己不知道走下来吗？”

    韩淑珍数落闺女几句，让沈宝宝很不开森，我男人宠我也有错咩？

    陈美娟说道：

    “去接也没啥，大过年的就是得歇歇……咱要不这会儿去挖野菜吧？正好带你们看看山谷里的风貌。”

    大家开始准备挖野菜用的工具。

    而林旭则是拿着菜刀，准备把两只公鸡宰杀了，为中午的五色鸡粥做准备。

    他提着刀去往鸡笼前，墩墩立马小跑着冲过来。

    当大公鸡从笼子里抓出来时，小家伙举着爪子，照着鸡脑袋上打一下，随即跳到猪圈墙上，昂着头咆哮一声。

    “嗷呜～～～”

    本喵终于报仇啦！

    第五百四十六章 十斤猫九斤反骨！五色鸡粥出锅，居然还有意外惊喜？

    “小孩子不能看杀鸡！”

    沈佳悦见到林旭一手抓着鸡翅膀，大拇指还攥着鸡头，正在拔鸡脖子上的毛，赶紧跑过来捂住墩墩的眼睛，一副小孩子不能乱看的架势。

    林旭无奈的笑了笑：

    “猫是肉食动物，看了也没事，而且猫的视力本就一般，全靠嗅觉来辨别，你捂眼睛是没用的。”

    猫的眼睛能分辨黄绿两种颜色，所以一些博主喜欢用香蕉或者黄瓜吓自家猫，以此赚取流量。

    另外猫的视力有些“畸形”，它们能敏锐的捕捉到百米外移动物体的轨迹，但面对静止物体，一旦超过十米，就约等于看不到。

    所以一些老鼠面对猫的捕捉，会突然静止不动。

    这不是被吓的，而是在卡猫对静止物体不敏感的视觉bug。

    但这种卡bug成功率不高，因为猫猫虽然有视力方面的缺陷，但发达的嗅觉能弥补这一缺陷。

    沈佳悦好奇的问道：

    “猫的嗅觉很发达吗？”

    林旭麻利的用菜刀将鸡的气管和血管切开，将鸡血倒进碗里，这才说道：

    “超级发达，基本上跟警犬不相上下了。”

    “哇，好厉害，那为什么警察训练警犬抓坏人，不训练警猫呢？猫吃的更少，养起来也更容易。”

    林旭笑着说道：

    “但猫是很自我的动物，根本不会配合，十斤猫九斤反骨可不是随便说说的，猫是真的以自己为中心，所作所为也是以取悦自己为主。”

    绝大部分捕猎都是为了果腹，只有猫，捕猎的目的是为了玩儿，很多猎物也不是被它们吃掉的，而是玩死的。

    沈佳悦将墩墩抱在怀里，笑嘻嘻的说道：

    “可我儿子不是这样，我们墩墩最最最乖巧，最最最听话……”

    话还没说完，墩墩就挣开怀抱，跳跃到地上，凑到林旭旁边观察杀鸡放血。

    沈佳悦：“……”

    果然天生反骨！

    林旭把两只鸡杀掉，等不挣扎时，提着两只鸡，端着盛有鸡血的碗回到厨房。

    他原本想把鸡血倒掉呢，但想想墩墩刚围过来那个劲儿，打算等会儿隔水做熟，看小家伙吃不吃。

    偶尔吃血对猫来说是好事儿，能补充微量元素。

    嗯，猫虽然是食肉动物，但不能光吃肉，动物的内脏和血也得定时吃一些，只有这样，猫猫的发育才更均衡。

    这时候，挖野菜小分队已经准备妥当，沈佳悦正在问墩墩要不要一块儿去。

    然而墩墩一溜烟跑回了餐厅，用实际行动表示了拒绝。